Ingin tau rahasia membuat nastar durian eggless yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nastar durian eggless terbaik! nastar durian eggless cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak nastar durian eggless karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nastar durian eggless! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak nastar durian eggless hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nastar durian eggless!
Untuk membuat Nastar Durian Eggless, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 240 gr of mentega (me mix butter n margarin).
- Gunakan 40 gr of gula halus.
- Dibutuhkan 340 gr of tepung terigu.
- Ambil 2 sdm of maizena.
- Diperlukan 1 bungkus of susu bubuk (27 gr kurang lebih).
- Sediakan of Bahan olesan :.
- Dibutuhkan 2 of kuning telur.
- Siapkan 1 sdm of minyak.
- Siapkan 1 sdm of SKM.
- Sediakan of Bahan selai durian:.
- Gunakan 500 gr of daging durian tanpa biji.
- Ambil 100 gr of gula pasir/ sesuai selera.
- Gunakan 1 sdm of SKM.
Proses menyiapkan Nastar Durian Eggless:
- Kocok mentega dan gula hingga tercampur rata.
- Lalu masukkan bertahap susu bubuk,maizena dan tepung terigu ayak jika perlu.
- Bentuk,isi dan bulatkan bentuk nya sesuai seleranya ini rada jumbo jd nya ya isi selai durian nya 3 gr adonan kulit 6 gr.
- Lakukan semua hingga adonan habis.
- Panaskan oven panggang dengan suhu 150 °c selama 20 menit,keluarkan biarkan agak dingin.
- Campur semua bahan olesan,egg wash masing2 nastar seperti memakai kutek bisa di ulangin 2 x😁 panggang kembali hingga matang.
- Biarkan dingin kemudian masukkan toples🙂.
- Cara membuat selai durian:Campur semua bahan ke dalam wajan. Masak di atas kompor dengan api kecil. Aduk2 hingga kadar airnya menyusut,Lanjutkan lagi mengaduk. Setelah adonan terasa berat diaduk, warna lebih gelap dari sebelumnya matikan kompor. Dinginkan. Siap dipulung untuk isian nastar,karena selai durian ini tekstur lebih lengket pas membulat2 kan nya jangan lupa olesin minyak di telapak tangan ya.
Selamat mencoba resep nastar durian eggless! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
