Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep puteri salju keju ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! puteri salju keju cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan puteri salju keju karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puteri salju keju! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan puteri salju keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puteri salju keju yuk!
Untuk menyiapkan Puteri Salju Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr of mentega.
- Sediakan 60 gr of gula pasir halus (saya pakai gula tepung).
- Gunakan 1 of kuning telur.
- Dibutuhkan 50 gr of keju edam parut (saya pakai keju cheddar).
- Gunakan 300 gr of tepung terigu.
- Siapkan 30 gr of susu bubuk.
- Gunakan 30 gr of maizena.
- Siapkan secukupnya of gula icing atau gula donat untuk taburan.
Proses menyiapkan Puteri Salju Keju:
- Kocok mentega, gula halus & kuning telur dg mixer sampai rata selama 1 menit..
- Masukkan keju parut, aduk rata..
- Tambahkan maizena & susu, aduk rata dengan sendok kayu/spatula..
- Tambahkan terigu sedikit2, aduk rata..
- Siapkan loyang, oles tipis dg margarin. Panaskan oven. Sementara itu taruh adonan diatas plastik, atasnya tutup dg plastik lagi, lalu gilas dg rolling pin dg ketebalan 1/2 cm..
- Cetak cookies, keluarkan pelan dr cetakan lalu tata diatas loyang..
- Oven sampai matang, jika bagian bawah sudah agak kecoklatan, angkat. Dinginkan.
- Taburi gula donat, simpan dalam toples kedap udara/sajikan..
Mudah bukan membuat puteri salju keju? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.