Langkah Mudah Memasak Brudel Mois Anti Ribet!

Ingin tau rahasia bikin brudel mois yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brudel mois terbaik! brudel mois salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang tidak berani memasak brudel mois karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brudel mois! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat brudel mois hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brudel mois!

Untuk membuat Brudel Mois, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 500 gr of Tepung (me: Sigitiga Biru).
2. Sediakan 5 Butir of telur ayam (Me: 3 Butir Kuning Telur, 2 Butir Telur Utuh.
3. Siapkan 11 gr of Ragi Instan (Fermi-Pan/ Mauri-Pan).
4. Siapkan 100 gr of Gula Pasir.
5. Ambil 1 Sachet of Susu Bubuk (Me: Dancow).
6. Dibutuhkan 125 gr of Mentega.
7. Siapkan 230 Ml of Air Hangat.
8. Siapkan 1 Sachet of SKM (Me: Pakai 2 Sachet).
9. Gunakan sesuai selera of Kismis/ Sukade/ Keju/ bubuk oreo untuk Taburan.

Proses menghidangkan Brudel Mois:

1. Larutkan Susu Bubuk dg air hangat, kemudian masukkan ragi. Diamkan selama 5 menit sampai ragi aktif (berbui/ tanda ragi aktif).
2. Kocok Mentega dan gula pasir menggunakan mixer sampai mentega dan gula pasir halus dg kecepatan tinggi..
3. Masukkan telur. Kocok smp telur hancur..
4. Kemudian turunkan kecepatan mixer (kecepatan rendah), masukkan tepung, SKM. Masukkan ragi. Matikan mixer..
5. Campur rata adonan menggunakan spatula. Masukkan Sukade/ kismis/ keju. Aduk lagi menggunakan spatula smp adonan tercampur..
6. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Taburi bagian atas adonan dg topping sesuai selera..
7. Tutup adonan dengan kain atau plastik. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat (44-50 menit).
8. Panaskan oven. Oven adonan brudel yg telah mengembang dgn suhu 180 ° C selama kurang lebih 30 menit, atau sesuai dengan oven masing-masing. Bisa lakukan tes tusuk. Setelah matang matikan oven. Keluarkan Brudel saat sdh hangat dr dalam loyang. Brudel siap dinikmati..

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brudel mois. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.