Ingin tau rahasia membuat black forest cake super lekker yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep black forest cake super lekker terbaik! black forest cake super lekker cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah minder duluan black forest cake super lekker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari black forest cake super lekker! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak black forest cake super lekker hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin black forest cake super lekker yuk!
Untuk menyiapkan Black forest cake super lekker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan of 📎Bahan cake/A:.
- Ambil 2 butir of telur sedang.
- Dibutuhkan 60 gr of gulpas.
- Sediakan 1/2 sdt of ovalet/tbm/sp (bebas).
- Dibutuhkan 1.5 sdm of chocolate bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm of maizena.
- Diperlukan of A pinch of salt.
- Siapkan 1 sdt of kopi espresso.
- Ambil 60 gr of all purpose flour.
- Ambil 35 gram of butter wijsman cair.
- Siapkan 1 sdt of bourbon vanilla extract.
- Sediakan of 📎Bahan B:.
- Gunakan secukupnya of Cherry jam instant.
- Siapkan Secukupnya of cherry sirup saya ganti (me: glüehwein).
- Siapkan Secukupnya of frozen berries.
- Sediakan of 📎Bahan C:.
- Ambil 200 ml of whipped cream.
- Diperlukan 1.5 sdm of gulus.
- Sediakan 1.5 sdt of ekstrak bourbon vanilli.
- Diperlukan of Topping:.
- Siapkan secukupnya of DCC.
- Dibutuhkan Secukupnya of frozen berries.
Proses memasak Black forest cake super lekker:
- Kocok bahan A: telur+ gulpas+ sp/ovalet sampai kental putih berjejak, sisihkan.
- Di wadah lain, ayak bahan kering nya tepung, coklat bubuk/kopi/vanilli.
- Masukkan bahan basah ke bahan kering tadi. Aduk2.
- Aduk balik rata perlahan2 dgn spatula, masukkan butter cair jg aduk balik rata sampai benar kecampur ke bawahnya.
- Preheat sebelomnya oven 15 menit, masukkan loyang adonannya (loyang dilapis baking paper bawahnya) dioles butter tipis, oven 20-23 menit, 170 dercel, test tusuk.
- Buat bahan C: kocok whipped cream dingin + gulus+ bourbon/rum, masukkan pip bag simpan dikulkas.
- Siapkan bahan B:jamnya/selai, Setelah cake dingin di cooling rack, bagi 2-3 atau 4 bebas, ciprati dgn kuas kuenya dgn rum/bourbon juga beri selai cherry, drizzle dgn sisa glühwein (dari sisa soak berries) menyeluruh ke tiap keping kue.
- Spread whipped cream, Setelah itu tabur berries nya tangkup lagi, begitu seterusnya.
- Buat toppingnya: DCC Setelah si coklat+ 1/2 sdm butter di melted dgn double boiler, langsung spread di baking sheet, kulkasin 15-20 menitan kurleb, keluarkan patah2 kan coklatnya.
- Hias sesuka hati, let set di kulkas 2-3 jam..Siap dinikmati❤️.
Mudah bukan membuat black forest cake super lekker? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.