Coba resep [cookies] biskuit natal sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan [cookies] biskuit natal untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan [cookies] biskuit natal karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [cookies] biskuit natal! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak [cookies] biskuit natal hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin [cookies] biskuit natal yuk!
Untuk menyiapkan [Cookies] Biskuit Natal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Vanilla Cookies:.
- Sediakan 40 gr of margarin/butter (aku butter, dingin).
- Sediakan 60 gr of gula halus.
- Diperlukan 1/2 butir of telur.
- Ambil 110 gr of tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 12 gr of susu bubuk.
- Sediakan 1 sdt of pasta vanila.
- Dibutuhkan of Icing:.
- Siapkan 1 of putih telur.
- Siapkan 1/2 sdt of cream of tartar (boleh di skip).
- Dibutuhkan secukupnya of pewarna hijau.
- Ambil secukupnya of pewarna merah.
- Ambil secukupnya of pewarna coklat.
Cara menyiapkan [Cookies] Biskuit Natal:
- Panaskan oven dengan suhu 160'C, api atas bawah.
- Vanilla Cookies: kocok margarin/butter dengan gula sampai lembut dengan kecepatan sedang..
- Tambahkan telur dan kocok terus hingga menjadi adonan yang merata.
- Tuangkan susu bubuk dan tepung, kocok hingga tercampur rata..
- Gilas adonan dengan rolling pin setebal 3 mm, lalu cetak dengan cetakan christmas cookies..
- Tata pada loyang yang sebelumnya telah diolesi margarin + tepung, lalu oven dalam suhu 160'C selama 15 menit kurang lebih..
- Icing: kocok putih telur yang sudah dalam keadaan suhu ruang, tambahkan cream of tartar, bisa di skip tapi sangat membantu dalam pembentukan meringue. Kocok hingga mengembang..
- Jika telur sudah berbusa, masukkan gula halus sedikit demi sedikit hingga berwarna putih creamy..
- Pisahkan icing ke dalam beberapa bagian, sesuaikan dengan warna yang ingin disiapkan. (aku siapin 4 warna, jadi 4 icing dipisah).
- Beri warna pada setiap icing menggunakan pewarna makanan. (aku putih, merah, hijau, coklat.) Masukkan ke dalam piping bag.
- Setelah cookies matang, hias cookies dan setelah itu oven kembali dengan suhu 100'C hingga permukaannya kering (kurang lebih 5-10 menit).
- Dinginkan, dan masukkan ke dalam toples..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat [cookies] biskuit natal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.