Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nastar lebaran ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! nastar lebaran adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak nastar lebaran karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lebaran! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Terkait dengan kue nastar sendiri, di Eropa kue nastar menggunakan isian apel dan blueberry, namun karena saat ini Indonesia Jika telah matang, maka kue nastar siap disajikan untuk tamu lebaran. Kue nastar menjadi salah satu kue kering yang spesial dan disajikan saat Lebaran. Berisi selai nanas yang lembut dan legit, membuat kue ini menjadi suguhan wajib saat Hari Raya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat nastar lebaran hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nastar lebaran yuk!
Untuk memasak Nastar Lebaran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg of tepung terigu.
- Sediakan 450 gr of margarin.
- Ambil 50 gr of rumbutter (wisman).
- Gunakan 8 butir of kuning telur.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 1 sachet of susu bubuk.
- Diperlukan 250 gr of gula halus.
- Gunakan sedikit of vanili.
- Sediakan secukupnya of selai nanas (4 buah nanas+500 gr gula + kayu manis).
- Ambil sesuai selera of keju parut.
- Gunakan of olesan :.
- Ambil of kuning telur + pewarna oren.
Kue nastar pasti tidak asing bagi pecinta kue kering. Kue berbentuk bundar dan agak pipih ini sering kali disajikan pada momen hari spesial tertentu, khususnya pada hari raya. Lebaran semakin dekat, saatnya mempraktekkan resep kue nastar Lebaran di rumah! Resep dan Panduan Membuat Kue Nastar Anti Gagal untuk Sajian Lebaran.
Langkah-langkah membuat Nastar Lebaran:
- Aduk hasil blenderan buah nanas dengan kayu manis sampai airnya agak berkurang lalu tambah gula dan aduk terus menerus sampai lengket (lebih praktis dengan membeli selai nanas secara langsung).
- Buat selai menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Kemudian persiapkan bahan-bahan untuk nastar..
- Mixer gula dan margarin sampai tercampur rata.
- Setelah rata tambahkan kuning telur, susu bubuk, sedikit vanili.
- Tambahkan rum butter dan aduk pelan tambahkan tepung terigu dan tepung maizena (jangan terlalu lama mengaduk) lebih baik mengaduk dengan tangan sampai kalis.
- Setelah kalis, ambil adonan, pipihkan dan beri isian selai. Siapkan loyang yg telah diolesi margarin.
- Panaskan oven.
- Olesi nastar dengan kuning telur yang telah dicampur dengan pewarna oren sedikit.
- Masukkan ke oven, setekah setengah matang olesi kembali dengan kuning telur dan keju.
- Oven sampai matang.
Saat lebaran, kue nastar pasti menghiasi meja ruang tamu. Nastar digemari ini memiliki rasa yang gurih, lembut dan sedikit asam. Kue ini juga bis bertahan lama dalam suhu ruangan. Kue nastar dan kue kering lebaran lainnya menjadi komoditi pasar yang laris diserbu masyarakat. Ya, membuat kue kering khas lebaran seperti nastar memang sangat mengasyikkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nastar lebaran. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.