Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soto daging bogor ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah – soto daging bogor! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak soto daging bogor karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bogor! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat soto daging bogor hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto daging bogor!
Untuk menyiapkan Soto Daging Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan of daging sapi (bisa campur jerohan).
- Ambil of Santan instan.
- Gunakan of Serai.
- Siapkan of jahe.
- Siapkan of lengkuas.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Gunakan of daun salam.
- Sediakan of garam.
- Siapkan of gula.
- Dibutuhkan of kaldu jamur.
- Diperlukan of air kaldu rebusan daging.
- Diperlukan of minyak untuk menumis.
- Ambil of Bumbu Yang dihaluskan:.
- Gunakan of bawang putih.
- Ambil of bawang merah.
- Sediakan of kemiri.
- Gunakan of kunyit.
- Ambil of ketumbar.
- Ambil of merica.
- Ambil of Pelengkap:.
- Dibutuhkan of kentang goreng.
- Dibutuhkan of Tomat merah.
- Gunakan of Daun bawang.
- Gunakan of Bawang merah goreng.
- Ambil of Kerupuk emping.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Bogor:
- Rebus daging sapi hingga empuk (me presto) kemudian pisahkan daging dengan air rebusan lalu potong potong.
- Haluskan bumbu halus, kemudian panaskan minyak tumis bumbu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, serai,tumis kembali hingga wangi..
- Didihkan air kaldu rebusan daging, kemudian masukkan bumbu yg sudah di tumis, lalu masukkan daging yg sudah di potong potong. tambahkan garam, kaldu jamur, gula terakhir masukkan santan instan dan cek rasa.
- Siapkan bahan pelengkap lainnya.
- Soto siap dihidangkan dengan tambahan bahan pelengkapnya dan taburi dg bwg goreng..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto daging bogor. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
