Ingin memasak ketupat cookies yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ketupat cookies terbaik! Hadirkan ketupat cookies untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ketupat cookies karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat cookies! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ketupat cookies hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ketupat cookies yuk!
Untuk membuat Ketupat Cookies, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 175 gr of tepung terigu protein sedang (me: segitiga).
- Diperlukan 100 gr of margarine.
- Ambil 75 gr of gula halus.
- Dibutuhkan 1 butir of kuning telur.
- Sediakan 1 sdm of maizena.
- Ambil Secukupnya of pasta pandan.
Proses menghidangkan Ketupat Cookies:
- Mixer margarine, gula halus, dan kuning telur dg speed rendah sampai rata aja..
- Masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata pakai spatula..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama. Yang satu diberi pasta pandan, aduk rata. Yg satunya dibiarkan tanpa tambahan. Pipihkan dengan ukuran yang sama dan tebal +-1cm. Aku ukuran nya sekitar 9x22cm. Bungkus masing2 dengan plastik wrap lalu simpan di kulkas selama 30 menit..
- Potong2 adonan masing menjadi 6 bagian..
- Susun adonan putih dan hijau secara selang seling. Setiap sela diolesi putih telur ya agar menempel. Bungkus lg dengan plastik wrap dan simpan di kulkas selama 30 menit. Maafkeun punyaku ga rapi hehe..
- Potong tipis adonan, aku jadi 30 potong..
- Oven dengan suhu 150°C selama 30 menit sampai matang atau menyesuaikan oven masing2 ya. Aku pakai otang api sedang cenderung kecil dan lamaa banget mateng nya soalnya kukis nya lebar..
- Masukkan ke toples kalau udah dingin. Pas banget jadi satu toples hihi.
- Wangii pandan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ketupat cookies hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.