Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep palmier cookies/ genji pie monde ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan palmier cookies/ genji pie monde untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan palmier cookies/ genji pie monde karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari palmier cookies/ genji pie monde! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan palmier cookies/ genji pie monde hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin palmier cookies/ genji pie monde yuk!
Untuk menyiapkan Palmier Cookies/ Genji Pie Monde, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 lembar of puff pastry instan (me: merk Ed*).
- Sediakan 1 sdm of gula pasir (sesuai selera..me: 3 sdm).
- Sediakan 1 sdm of gula palm bubuk (saya skip).
- Dibutuhkan 1 sdt of kayumanis bubuk (sesuai selera).
- Gunakan 1 buah of kuning telur untuk olesan.
- Sediakan Sedikit of gula pasir untuk taburan.
- Siapkan of Margarin.
Langkah-langkah menyiapkan Palmier Cookies/ Genji Pie Monde:
- Siapkan 1 lembar pastry. Taburi gula pasir, giling perlahan supaya gula menempel. Lalu taburkan kayumanis bubuk dan gula palm bubuk..
- Lipat sisi atas dan bawah masing-masing 2 (dua) cm. Lipat terus sampai ketemu lipatan ditengah..
- Potong-potong kurang lebih 1,5 cm atau ketebalannya sesuai selera (Tips : sebaiknya pisau diolesi minyak agar lebih mudah untuk memotong)..
- Tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi kue dengan kuning telur dan sedikit taburan gula pasir. Panggang 20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Nah..pada tahap ini saya memakai teflon. Jadi adonan saya letakkan secukupnya pada teflon yg sudah diolesi margarin. Gunakan api kecil dan sering bolak-balik kuenya..
- Bisa langsung dinikmati atau disimpan dalam toples kedap udara..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat palmier cookies/ genji pie monde hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
