Ingin bikin kastengels keju yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kastengels keju terbaik! kastengels keju salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kastengels keju karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengels keju! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak kastengels keju hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kastengels keju!
Untuk membuat Kastengels Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 325 gr of Tepung Terigu Protein Rendah.
- Gunakan 120 gr of Keju Apel parut.
- Dibutuhkan 50 gr of Keju Cheddar parut.
- Ambil 50 gr of Wijsman Butter.
- Siapkan 50 gr of Hollman Butter.
- Siapkan 100 gr of Margarin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 butir of Telur.
- Ambil 1 sdt of Gula Halus.
- Gunakan 60 gr of keju cheddar parut untuk topping.
- Gunakan of Olesan.
- Diperlukan 2 butir of kuning telur.
- Sediakan 1 sdm of minyak.
- Siapkan 1 sdm of susu kental manis.
Cara menyiapkan Kastengels Keju:
- Mixer butter margarin dan gula hingga warna putih dan mengembang lalu masukan telur..
- Masukan tepung terigu garam keju cheddar dan keju apel.
- Campur dengan menggunakan tangan, tidak perlu terlalu lama asal sudah tercampur dan bisa di bentuk.
- Gilas dengan rollingpin dengan ketebalan sekitar 1cm dan cetak dengan cetakan kastengels atau bisa diiris2.
- Olesi dengan bahan olesan lakulan 2x oles, yg pertama kalau bisa set dulu baru oles yg ke2..
- Lalu tambahkan topping..
- Panggang di suhu 150 derajat api atas bawah selama 30menit. Lalu api atas selama 10menit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kastengels keju hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
