Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep coffee bean cookies ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! coffee bean cookies adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak coffee bean cookies karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari coffee bean cookies! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak coffee bean cookies hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep coffee bean cookies!
Untuk menghidangkan Coffee Bean Cookies, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 50 gr of unsalted butter.
- Dibutuhkan 50 gr of margarin.
- Gunakan 90 gr of gula halus/powdered sugar.
- Diperlukan 1 of kuning telur.
- Siapkan 155 gr of tepung pro rendah.
- Gunakan 30 gr of maizena.
- Diperlukan 15 gr of bubuk coklat.
- Gunakan 1.5 sdt of air panas.
- Sediakan 7 gr of bubuk kopi tanpa gula.
Langkah-langkah membuat Coffee Bean Cookies:
- Cairkan kopi dgn air panas sisihkan.
- Aduk dgn wisk butter dan gula halus sampai lembut dan tercampur rata lalu masukan kuning telur aduk rata.
- Masukan cairan kopi aduk rata.
- Masukan campuran tepung, maizena, dan bubuk coklat yg sudah diayak aduk bentar lalu ulen dgn tangan hingga rata dan kalis (kilat).
- Timbang adonan @4gr, bentuk oval.
- Belah tengah nya dgn ujung pisau atau spatula kecil.
- Masukan frezzer selama 20 menit atau chiller lebih kurang 1 jam.
- Oven suhu 160 api atas bawah selama 20 menit (sesuaikan oven masing2).
Mudah bukan membuat coffee bean cookies? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.