Ingin tau rahasia bikin vortex cookies yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep vortex cookies terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan vortex cookies! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan vortex cookies karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari vortex cookies! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan vortex cookies hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep vortex cookies!
Untuk memasak Vortex Cookies, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 135 gr of margarin.
- Dibutuhkan 100 gr of gula halus.
- Dibutuhkan 30 ml of minyak sayur.
- Gunakan 180 gr of tepung segitiga.
- Dibutuhkan 60 gr of tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Dibutuhkan 1 sdt of vanila extract.
- Sediakan Sejumput of garam.
Proses menyiapkan Vortex Cookies:
- Aduk dengan whisk : margarin dan gula halus (gula pasir yg dihaluskan), aduk smp lembut skitar 3 – 5 mnt Masukkan minyak, aduk lagi sampai rata Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder,vanila ext, aduk rata. Bagi adonan jadi 2 bagian sama beratnya, satu bagian aku tambahkan coklat bubuk 10 gr dan 1/2 – 1 sdt pasta coklat. Dan 1 bagian adonan lainnya aku biarkan polos (boleh dikreasikan sesuai selera).
- Bagi adonan & timbang masing masing seberat 3 atau 4 gram. Bila mau lbh kecilan bisa timbang per 3gr saja adonannya..
- Ambil 3 adonan berwarna coklat dan 3 adonan polos. lalu susun melingkar selang seling di tangan dan rapatkan…
- Taruh ditelapak tangan puter2 searah sampai membentuk ulir yang diinginkan. Ini jadinya ulir yang aku buat, cantik jg yaa.
- Susun cookies di loyang yg sdh diberi baking paper.
- Oven adonan dgn suhu 150 – 160 DC selama 30 menit/ sampai matang (Sesuaikan oven masing² ya) Dinginkan cookies dan simpan di toples tertutup.
Mudah bukan membuat vortex cookies? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
