Ingin tau rahasia memasak lidah kucing yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lidah kucing terbaik! lidah kucing cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan lidah kucing karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat lidah kucing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lidah kucing!
Untuk menyiapkan Lidah Kucing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 of Putih Telur.
- Diperlukan 100 gr of Gula Halus.
- Sediakan 150 gr of Tepung Terigu (segitiga biru).
- Siapkan 1/2 sdt of Vanilla Pasta.
- Gunakan 1 sdm of Susu Bubuk.
- Siapkan 125 gr of Margarine.
- Ambil 65 gr of Butter.
Cara membuat Lidah Kucing:
- Siapkan bahan kering yaitu tepung terigu, susu bubuk, dan vanilla pasta..
- Lalu siapkan 4 putih telur, di mixer sampe mengembang..
- Lalu sambilan mixer margarine, butter, dan gula halus sampe pucat..
- Setelah putih telur di mixer sampe mengembang dan kaku, campurkan ke bahan kering yg udh di mixer sampe pucat (tuang satu persatu ya)..
- Lalu di aduk hingga adonan merata..
- Panaskan oven dulu..
- Sambilan tunggu oven panas, sempritkan ke loyang lidah kucing yg udh di olesi mentega putih atau blueband..
- Lalu di bake 160 derajat celcius, 20 menit..
Selamat mencoba resep lidah kucing! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.