Lagi cari resep perkedel soto banjar yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep perkedel soto banjar terbaik! perkedel soto banjar cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan perkedel soto banjar karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel soto banjar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat perkedel soto banjar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin perkedel soto banjar yuk!
Untuk menyiapkan Perkedel Soto Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 200 gr of singkong.
- Dibutuhkan 300 gr of kentang.
- Sediakan 200 gr of kornet beef.
- Siapkan 2 sdm of bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 3 batang of daun, irirs halus.
- Diperlukan 2 buah of cabe besar, cincang.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Gunakan secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of Pencelup:.
- Siapkan 2 butir of telur ayam.
- Gunakan 1 sdt of tepung terigu.
Proses menghidangkan Perkedel Soto Banjar:
- Siapkan semua bahan.
- Kukus kentang dan singkong hingga matang, haluskan keduanya selagi panas..
- Campur jadi satu semua bahan dan bumbu halus (kecuali pencelup). Uleni dengan spatula sampai tercampur rata. Koreksi rasanya..
- Bentuk bulat pipih dengan menggunakan scoop ice cream ukuran kecil, hingga semua bahan habis..
- Kocok lepas telur, tambahkan tepung terigu. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, ambil perkedel, celupkan dalam telur, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan dan matang.
- Perkedel siap di sajikan bersama soto banjar..
- Selamat mencoba, happy cooking 😘🤗.
Mudah bukan membuat perkedel soto banjar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.