Resep: Antara soto, sop dan tongseng ayam Untuk Pemula!

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep antara soto, sop dan tongseng ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! antara soto, sop dan tongseng ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Pada umumnya orang malas mulai memasak antara soto, sop dan tongseng ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari antara soto, sop dan tongseng ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat antara soto, sop dan tongseng ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep antara soto, sop dan tongseng ayam!

Untuk menyiapkan Antara soto, sop dan tongseng ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan of Dada ayam,potong kecil.
2. Ambil 2 of wortel kecil,potong kecil.
3. Diperlukan of Kol kecil potong agak kecil.
4. Gunakan 1 of tomat merah belah 4.
5. Sediakan 1 batang of daun bawang,potong agak panjang.
6. Dibutuhkan 2 batang of seledri di simpul.
7. Ambil 2 of sereh kecil, geprek.
8. Sediakan 3 of daun jeruk kecil.
9. Gunakan 2 gelas of air(400ml).
10. Diperlukan 5 sdm of minyak goreng(kurang lebih).
11. Dibutuhkan 1/2-1 sdt of penyedap halawa.
12. Gunakan of Bumbu ulek.
13. Sediakan 1-2 of Kemiri gongseng.
14. Ambil 3 of bawang putih.
15. Ambil 1 ruas jari of kunyit.
16. Ambil 1 ruas jari of jahe.
17. Ambil 1 ruas jari of lengkuas.
18. Ambil Secukupnya of garam.
19. Dibutuhkan 1/2-1 sdt of lada.
20. Diperlukan 1 sdt of ketumbar.

Proses menghidangkan Antara soto, sop dan tongseng ayam:

1. Panaskan wajan, masukan minyak goreng, tumis bumbu ulek sampai harum dan keemasan.
2. Masukan ayam dan wortel, tumis tumis sampai ayam berubah warna.
3. Masukan air, besarkan api, tutup,biarkan sampai mendidih dan wortel mulai empuk, ayam juga matang(karna dipotong kecil).
4. Masukan kol,daun bawang,seledri,tomat, aduk, matikan api.
5. Siap disajikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat antara soto, sop dan tongseng ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.