Resep: 185. Soto Betawi Anti Gagal!

Lagi nyari resep 185. soto betawi yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 185. soto betawi terbaik! 185. soto betawi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan 185. soto betawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 185. soto betawi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan 185. soto betawi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 185. soto betawi!

Untuk menyiapkan 185. Soto Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 250 gr of daging sapi.
2. Sediakan of Bahan cemplung :.
3. Diperlukan 1 ruas of Lengkuas, geprek.
4. Sediakan 1 batang of Kayu manis.
5. Ambil 4 lembar of Daun salam.
6. Dibutuhkan 1 batang of serai, geprek.
7. Diperlukan 1500 ml of santan.
8. Sediakan 1 bks of santan kara (me : skip).
9. Gunakan 250 ml of susu cair.
10. Gunakan of Bumbu halus :.
11. Diperlukan 7 siung of Bawang merah.
12. Dibutuhkan 3 siung of Bawang putih.
13. Sediakan 2 cm of Jahe.
14. Gunakan 1/2 sdt of Jintan.
15. Diperlukan 1 sdm of Ketumbar.
16. Diperlukan 3 buah of Kemiri.
17. Sediakan 1 sdt of lada.
18. Dibutuhkan Secukupnya of garam, kaldu bubuk, gula.
19. Dibutuhkan of Pelengkap :.
20. Dibutuhkan of Kentang goreng, bisa potong kotak (me: wedges).
21. Sediakan of Sambal cabe rawit.
22. Gunakan of Tomat.
23. Dibutuhkan of Daun sopbawang.
24. Dibutuhkan of Bawang goreng.
25. Ambil of Emping.
26. Ambil of Jeruk nipis.

Langkah-langkah menghidangkan 185. Soto Betawi:

1. Rebus daging hingga empuk. Kemudian potong" dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum..
2. Didihkan santan kemudian masukkan bumbu halus, bahan cemplung dan daging yang sudah dipotong. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah..
3. Kemudian masukkan susu cair, garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya. Masak lagi sambil diaduk, hingga bumbu meresap dan mendidih. Jika sudah pas, matikan api..
4. Penyajian : susun kentang goreng, tomat, kemudian masukkan daging dan kuahnya dalam keadaan panas. Taburi dengan irirsan daun sop dan daun bawang serta bawang goreng..
5. Sajikan bersama emping, sambal cabai rawit dan perasan jeruk nipis serta acar timun..

Mudah bukan membuat 185. soto betawi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.