Resep: Tom Yam yang Enak Banget!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tom yam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tom yam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak tom yam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak tom yam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yam yuk!

Untuk memasak Tom Yam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 10 buah of bakso salmon.
2. Diperlukan 10 buah of bakso ikan.
3. Gunakan 10 buah of bakso udang.
4. Gunakan 10 buah of bakso cumi.
5. Ambil 2 bungkus of jamur enoki.
6. Gunakan 3 bonggol of pokcoy.
7. Siapkan 1 of ruah laos digeprek.
8. Dibutuhkan 2 batang of daun bawang, iris kasar.
9. Ambil 1 batang of sereh.
10. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
11. Ambil 1 sdm of kecap ikan.
12. Siapkan 1 sdm of kecap asin.
13. Dibutuhkan 1 sdm of gula, saya selalu pakai gula aren kalau memasak.
14. Ambil 1/2 sdt of lada.
15. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
16. Sediakan 2 buah of jeruk nipis, ambil airnya.
17. Diperlukan 800 ml of air.
18. Siapkan of Bumbu halus:.
19. Sediakan 6 siung of bawang merah.
20. Siapkan 3 siung of bawang putih.
21. Dibutuhkan 3 butir of kemiri.
22. Siapkan 2 of cabe merah besar.
23. Dibutuhkan 6 of cabe merah keriting, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit.

Proses menyiapkan Tom Yam:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan laos, daun jeruk, serai, aduk..
2. Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan air jeruk nipis, tambahkan garam, Lada, garam dan gula. Tes rasa..
3. Masukkan aneka bakso seafood, masak sebentar kemudian masukkan daun bawang, jamur enoki dan pokcoy. Masak sebentar saja. Angkat dan siap untuk disajikan..

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tom yam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.