Cara Menyiapkan Tom Yam Seafood Anti Gagal!

Lagi cari resep tom yam seafood yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tom yam seafood terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – tom yam seafood! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang takut mulai memasak tom yam seafood karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam seafood! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat tom yam seafood hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tom yam seafood!

Untuk menyiapkan Tom Yam Seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 350 gram of seafood frozen.
2. Dibutuhkan 100 gram of udang (buang kepala nya).
3. Gunakan 1 keping of bihun.
4. Gunakan 1 ikat of pakcoy.
5. Sediakan of Bumbu Halus.
6. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
7. Ambil 4 siung of bawang putih.
8. Diperlukan 3 butir of kemiri.
9. Ambil 1 of cabe merah besar.
10. Ambil 5 of cabe merah keriting.
11. Siapkan 5 of cabe rawit.
12. Siapkan of Bumbu Pelengkap.
13. Sediakan 1 batang of sereh (geprek).
14. Sediakan 1 ruas of lengkuas (geprek).
15. Sediakan 4 lembar of daun jeruk (iris buang batang tengah nya).
16. Gunakan 4 buah of jeruk nipis (peras ambil airnya).
17. Diperlukan 3 sdm of kecap ikan.
18. Siapkan 2 sdm of kecap asin.
19. Siapkan Secukupnya of garam, lada bubuk dan gula pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam Seafood:

1. Rebus udang dan seafood frozen selama 1 menit saja. Sisihkan..
2. Blender semua bumbu halus. Siapkan bumbu pelengkap juga..
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk..
4. Beri air kurleb 1 liter. Tunggu hingga mendidih. Masukkan air perasan jeruk nipis. Masukkan kecap ikan dan kecap asin. Koreksi rasa menggunakan gula, garam, lada bubuk secukupnya..
5. Jika sudah pas, masukkan frozen seafood dan udang ke dalam kuah sambil terus di rebus menggunakan api kecil. Masukkan bihun sampai layu. Terakhir masukkan sayur pakcoy (jgn trlalu layu). Tomyam siap dinikmati 😋.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tom yam seafood. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.