Ingin membuat sup udang kangkung (tomyam praktis) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup udang kangkung (tomyam praktis) terbaik! sup udang kangkung (tomyam praktis) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sup udang kangkung (tomyam praktis) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup udang kangkung (tomyam praktis)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sup udang kangkung (tomyam praktis) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup udang kangkung (tomyam praktis)!
Untuk membuat Sup udang kangkung (tomyam praktis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 ikat kecil of kangkung.
- Ambil 250 gram of udang.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of cabe kriting.
- Ambil 1 batang of daun bawang.
- Siapkan 2 helai of daun jeruk.
- Ambil 2 buah of tomat.
- Dibutuhkan 1/4 Sdm of garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdm of gula pasir.
Proses menyiapkan Sup udang kangkung (tomyam praktis):
- Bersihkan kulit dan kepala udang sisihkan tapi jangan dibuang. Cuci kangkung kemudian potong agak panjang.
- Cuci kulit dan kepala udang hingga bersih lalu rebus dengan satu liter air hingga mendidih. Setelah mendidih dinginkan dan saring, jadilah kaldu udang..
- Potong tipis bawang putih,daun bawang, cabe kriting. Untuk tomat potong agak besar..
- Didihkan kaldu udang, lalu masukan udang dan bumbu yang sudah dipotong tadi kecuali tomat. Masukan juga garam dan gula pasir. Setelah mendidih baru masukan kangkung..
- Setelah itu terakhir baru masukan tomat, cek rasa dan sup udang kangkung siap disantap..
Selamat mencoba resep sup udang kangkung (tomyam praktis)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
