Resep: Tomyam Seafood Anti Ribet!

Coba resep tomyam seafood sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tomyam seafood pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang sudah minder duluan tomyam seafood karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam seafood! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak tomyam seafood hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tomyam seafood yuk!

Untuk memasak Tomyam Seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan of Bahan Utama:.
2. Dibutuhkan 250 gram of Cumi.
3. Diperlukan 250 gram of Kerang.
4. Sediakan 250 gram of Udang.
5. Dibutuhkan 100 gram of Jamur merang.
6. Ambil 250 gram of Bakso ikan.
7. Dibutuhkan of Sosis.
8. Ambil of Sawi putih.
9. Dibutuhkan of Kapri.
10. Siapkan of Tahu *optional.
11. Gunakan of Bumbu:.
12. Siapkan 2 batang of serai digeprek.
13. Diperlukan 1 of jahe (3cm) digeprek.
14. Ambil 2 ibu jari of lengkuas digeprek.
15. Dibutuhkan 6 lembar of daun jeruk.
16. Dibutuhkan 2 buah of jeruķ nipis, diperas, ambil airnya.
17. Sediakan 1 of tomat besar, potong-potong.
18. Gunakan of Lada, garam, gula pasir.
19. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
20. Diperlukan Irisan of daun bawang.
21. Gunakan Irisan of daun sledri.
22. Gunakan of Cabe rawit *optional.
23. Gunakan of Bahan Halus:.
24. Ambil 4 of bawang putih.
25. Siapkan 7 of bawang merah.
26. Gunakan 3 buah of kemiri di sangrai.
27. Diperlukan 3 of cabe keriting merah.
28. Sediakan 3 of cabe rawit.
29. Diperlukan of Bahan Kaldu Udang:.
30. Dibutuhkan 3 buah of bawang putih dihaluskan.
31. Gunakan 1/4 sdt of lada bubuk.
32. Sediakan of Masukkan kulit kepala dan ekor udang.
33. Siapkan 750 ml of Air.
34. Gunakan of Masak 5-8 menit.
35. Ambil of Angkat dan saring kaldu udang.

Langkah-langkah memasak Tomyam Seafood:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, selanjutnya masukkan geprekan serai, lengkuas, jahe, dan daun jeruk. Aduk sampai layu dengan api sedang sampai wangi.
2. Tuangkan kaldu udang pads tumisan hingga mendidih.
3. Selanjutnya angkat dan saring kaldu dan tumisan tersebut ke dalam panci.
4. Selanjutnya masukkan bahan-bahan ke dalam air kaldu+tumisan yg sudah disaring. Masukkan mulai dr yang paling lama matang (bakso, sosis, kerang, udang, sawi, cumi-cumi, dst).
5. Koreksi rasa dgn menambahkan gula, garam, air perasan jeruk nipis sesuai kebutuhan dan selera lidah.
6. Tambahkan 1 sdt kaldu jamur.
7. Tambahkan tomat, daun bawang, daun sledri.
8. Masak 2-3 menit.
9. Masakan siap disantap dgn nasi hangat dan taburan bawang goreng.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tomyam seafood hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.