Rahasia Menyiapkan Tom Yum Anti Gagal!

Ingin tau rahasia memasak tom yum yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tom yum terbaik! tom yum cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Banyak orang tidak berani memasak tom yum karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan tom yum hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tom yum yuk!

Untuk menyiapkan Tom Yum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 800 ml of kaldu udang atau air biasa.
2. Dibutuhkan 1 pak of isian steamboat (boleh ganti dengan seafood lainnya).
3. Ambil of Saus dashi (boleh skip).
4. Gunakan 1 ikat of kangkung (boleh ganti dengan sayur yg lain).
5. Siapkan 3 buah of tahu putih (potong dadu).
6. Dibutuhkan 6 lembar of daun jeruk (sobek2).
7. Gunakan 2 batang of serai (ambil putihnya, geprek).
8. Gunakan 2 cm of lengkuas (geprek).
9. Diperlukan 5 sdm of saus tiram.
10. Gunakan 2 sdm of minyak wijen.
11. Ambil of Kaldu bubuk.
12. Siapkan of Gula.
13. Ambil of Garam.
14. Siapkan of Merica bubuk.
15. Siapkan 5 buah of cabe rawit merah utuh.
16. Diperlukan of Bumbu Halus.
17. Gunakan 10 siung of bawang merah.
18. Siapkan 5 siung of bawang putih.
19. Ambil of Senggenggam cabe merah.
20. Gunakan 2 cm of jahe.
21. Siapkan of Minyak.

Cara menyiapkan Tom Yum:

1. Blender semua bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk hingga bumbu matang..
3. Masukkan kaldu udang dan isian steamboat. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan saus tiram, minyak wijen, gula, saus dashi, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata..
5. Masukkan tahu putih dan kangkung, masak sebentar, kemudian matikan api..
6. Tambahkan garam, koreksi rasa. Siap disajikan..

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tom yum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.