Resep Masakan Rumahan Mudah Dibuat

Resep masakan rumahan yang mudah dibuat selalu menjadi andalan, terutama bagi para ibu rumah tangga atau siapapun yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin menyajikan hidangan lezat dan bergizi untuk keluarga. Tidak perlu keahlian memasak khusus, cukup mengikuti langkah-langkah sederhana, bahan-bahan yang mudah didapatkan, dan voila! Hidangan istimewa siap dinikmati.

Orak-arik Telur Sayur

Menu sarapan atau lauk praktis ini sangat mudah dibuat dan kaya nutrisi.

• Bahan: 2 butir telur, 1/4 wortel (potong dadu kecil), 1/4 kol (iris tipis), 1 batang daun bawang (iris), garam, merica, minyak goreng.
• Cara Membuat:
  1. Kocok lepas telur, tambahkan garam dan merica secukupnya.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan.
  3. Tumis wortel dan kol hingga agak layu.
  4. Masukkan telur kocok, aduk rata dengan sayuran.
  5. Masak sambil terus diaduk hingga telur matang dan membentuk orak-arik.
  6. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Tumis Tahu Tempe Kecap

Menu vegetarian yang murah meriah dan rasanya menggugah selera.

• Bahan: 1 buah tahu (potong dadu), 1/2 papan tempe (potong dadu), 3 siung bawang merah (iris), 2 siung bawang putih (iris), 1 buah cabai merah (iris serong, opsional), 2 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan kecap asin, garam, gula, minyak goreng.
• Cara Membuat:
  1. Goreng tahu dan tempe hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng di wajan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai (jika pakai) hingga harum.
  4. Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk rata.
  5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata kembali.
  6. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Sayur Sop Sederhana

Menu sehat dan menghangatkan badan, cocok disantap saat cuaca dingin.

• Bahan: 1 buah wortel (potong-potong), 1 buah kentang (potong dadu), 1/4 kol (potong-potong), buncis secukupnya (potong-potong), 1 batang daun bawang (iris), 1 batang seledri (iris), 2 siung bawang putih (geprek), garam, merica, kaldu bubuk (opsional), air secukupnya.
• Cara Membuat:
  1. Didihkan air dalam panci.
  2. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga agak empuk.
  3. Masukkan kol dan buncis, masak hingga semua sayuran empuk.
  4. Tambahkan bawang putih geprek, garam, merica, dan kaldu bubuk (jika pakai). Aduk rata.
  5. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep-resep ini hanyalah contoh kecil dari banyaknya resep masakan rumahan yang mudah dibuat. Kuncinya adalah berani mencoba, bereksperimen dengan bahan-bahan yang ada, dan menyesuaikan rasa sesuai dengan selera keluarga. Selamat memasak!

1000×1000 resep masakan rumahan enak sederhana mudah dibuat from www.briliofood.net

1000×1250 resep masakan rumahan digoreng sederhana enak mudah dibuat from www.briliofood.net

1536×864 resep masakan rumahan mudah dibuat skandinavia apartment from skandinavia.co.id