## Resep Masakan Sehari-hari Ala Rumahan: Sederhana, Lezat, dan Praktis Memasak makanan sehari-hari di rumah tak perlu rumit. Yang penting adalah praktis, lezat, dan bisa memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga. Berikut beberapa resep masakan rumahan sederhana yang bisa Anda coba: **1. Sayur Sop Bening:** * **Bahan:** Wortel, kentang, buncis, kol, daun bawang, seledri, bakso (opsional), air, bawang putih, merica, garam, kaldu bubuk (opsional). * **Cara Membuat:** 1. Didihkan air. Tumis bawang putih hingga harum. 2. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga agak empuk. 3. Tambahkan buncis, kol, dan bakso. Masak hingga sayuran matang. 4. Bumbui dengan merica, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. 5. Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar, angkat, dan sajikan. **2. Tumis Kangkung Bawang Putih:** * **Bahan:** Kangkung, bawang putih, cabai merah (opsional), terasi (opsional), saus tiram, garam, gula, air. * **Cara Membuat:** 1. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Jika suka, tambahkan terasi. 2. Masukkan kangkung, aduk rata. 3. Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan sedikit air. 4. Masak hingga kangkung layu dan matang. Jangan terlalu lama agar tetap segar. 5. Angkat dan sajikan. **3. Ayam Goreng Tepung Sederhana:** * **Bahan:** Potongan ayam (paha, sayap, dada), tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, telur. * **Cara Membuat:** 1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. 2. Kocok lepas telur. 3. Celupkan ayam ke dalam telur, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung hingga rata. 4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. 5. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. **4. Tempe Mendoan:** * **Bahan:** Tempe tipis, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, kencur, bawang putih, ketumbar, garam, air. * **Cara Membuat:** 1. Haluskan kencur, bawang putih, dan ketumbar. 2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, dan daun bawang yang sudah diiris. 3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental. 4. Celupkan tempe ke dalam adonan. 5. Goreng tempe dalam minyak panas dengan api sedang hingga setengah matang (mendoan). 6. Angkat dan sajikan selagi hangat dengan cabai rawit. **5. Orak-Arik Telur Sayur:** * **Bahan:** Telur, wortel, buncis, kol (atau sayuran lain sesuai selera), bawang merah, bawang putih, garam, merica. * **Cara Membuat:** 1. Kocok lepas telur, bumbui dengan garam dan merica. 2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan wortel dan buncis, masak hingga agak empuk. 4. Tuangkan telur ke dalam wajan, biarkan sebentar hingga agak menggumpal lalu orak-arik hingga matang. 5. Tambahkan kol, masak sebentar hingga layu. 6. Koreksi rasa dan sajikan. Tips Tambahan: * Manfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas. * Jangan ragu untuk mengganti bahan sesuai selera dan ketersediaan. * Perhatikan takaran bumbu agar rasa masakan pas di lidah. * Siapkan bumbu dasar seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai agar proses memasak lebih cepat. Dengan sedikit kreativitas dan semangat memasak, Anda bisa menyajikan hidangan lezat dan bergizi setiap hari untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!
1200×630 resep masakan rumahan sehari enak sederhana ala rumahan cookpad from cookpad.com 
1000×1250 resep masakan praktis ala rumahan enak antiribet from www.briliofood.net 
1000×1000 resep masakan praktis ala rumahan cocok menu makan siang from www.briliofood.net 
1200×630 resep masakan rumahan sehari hari enak sederhana ala rumahan from cookpad.com 
1200×630 resep masakan rumahan sehari hari enak sederhana cookpad from cookpad.com 
0 x 0 resep masakan rumahan sehari hari praktis enaknya disukai from www.youtube.com 
