Berikut adalah resep masakan sederhana “Hm Awl” (sebutan imajinatif) yang terinspirasi dari hidangan rumahan Indonesia, diformat dalam HTML:
Resep Hm Awl: Kelezatan Sederhana Ala Rumahan
Hm Awl adalah masakan praktis dan lezat yang terinspirasi dari cita rasa rumahan Indonesia. Cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya pun sangat sederhana.
Bahan-bahan:
- 1 buah tahu putih, potong dadu kecil
- 1 buah tempe, potong dadu kecil
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- 1 buah wortel, potong korek api (opsional)
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah cabai merah (sesuai selera), iris serong
- 1/2 sendok teh terasi (opsional)
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh saus tiram
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah dan terasi (jika menggunakan). Tumis hingga cabai layu.
- Masukkan potongan tahu dan tempe. Tumis hingga sedikit kecoklatan.
- Masukkan potongan wortel (jika menggunakan). Tumis sebentar.
- Masukkan potongan sawi hijau. Aduk rata hingga sawi layu.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuangkan sedikit air. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Cicipi dan koreksi rasa sesuai selera.
- Angkat dan sajikan Hm Awl selagi hangat dengan nasi putih.
Tips:
- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti telur puyuh rebus, bakso, atau sosis sesuai selera.
- Jika suka pedas, tambahkan lebih banyak cabai atau gunakan cabai rawit.
- Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan kaldu ayam atau kaldu jamur sebagai pengganti air.
- Pastikan untuk tidak memasak sawi terlalu lama agar tetap renyah dan tidak pahit.
Selamat mencoba resep Hm Awl sederhana ini! Semoga bermanfaat dan menjadi hidangan favorit di rumah Anda.
1024×768 hm awl resep masakan harvest moon wonderful life valents blog from rvalents.blogspot.com 
