Frozen food telah menjadi penyelamat bagi banyak orang, terutama yang sibuk atau tidak punya banyak waktu untuk memasak. Tapi, bukan berarti frozen food hanya bisa digoreng atau dipanaskan begitu saja. Dengan sedikit kreativitas, Anda bisa menyulap frozen food menjadi hidangan lezat dan menggugah selera.
Nugget Ayam Saus Asam Manis
Nugget ayam, favorit sejuta umat, bisa naik kelas dengan saus asam manis. Berikut resepnya:
Bahan:
- 1 bungkus nugget ayam frozen
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 1 buah paprika hijau, potong dadu
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng nugget ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan paprika merah dan hijau, tumis hingga sedikit layu.
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang air secukupnya, masak hingga saus mengental. Koreksi rasa.
- Masukkan nugget ayam yang sudah digoreng ke dalam saus. Aduk rata hingga nugget terbalut saus.
- Sajikan hangat dengan nasi putih.
Udang Tempura Saus Mentai
Udang tempura, makanan khas Jepang, semakin nikmat dengan sentuhan saus mentai yang creamy dan pedas:
Bahan:
- 1 bungkus udang tempura frozen
- 4 sdm mayonnaise
- 2 sdm tobiko (telur ikan terbang) atau bisa diganti dengan saus cabe
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt bubuk cabai (opsional)
- Nori (rumput laut), potong kecil-kecil untuk taburan
Cara Membuat:
- Goreng udang tempura hingga matang dan berwarna keemasan. Sisihkan.
- Campurkan mayonnaise, tobiko (atau saus cabe), minyak wijen, dan bubuk cabai (jika suka pedas). Aduk rata.
- Tata udang tempura di atas piring.
- Siramkan saus mentai di atas udang tempura.
- Taburi dengan potongan nori.
- Sajikan segera.
Sosis Bakar Madu Pedas
Sosis bakar yang manis dan pedas, cocok sebagai camilan atau lauk makan:
Bahan:
- 1 bungkus sosis frozen (sapi atau ayam)
- 2 sdm madu
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdt bubuk cabai (opsional)
- Margarin secukupnya
Cara Membuat:
- Kerat-kerat sosis agar bumbu meresap.
- Campurkan madu, saus sambal, kecap manis, dan bubuk cabai (jika suka pedas). Aduk rata.
- Olesi sosis dengan margarin.
- Bakar sosis di atas teflon atau alat pemanggang hingga matang dan berwarna kecoklatan, sambil diolesi dengan campuran madu.
- Sajikan hangat.
Dengan resep-resep di atas, frozen food Anda tidak akan membosankan lagi. Selamat mencoba!
720×415 resep frozen food mudah ibu rumah tangga from dikemas.com 
1024×682 kotak makanan berisi frozen food kulkas from www.masakapahariini.com 
0 x 0 resep menu puasa resep frozen food buat stok sahur wajib from www.youtube.com 
0 x 0 resep frozen food ayam buat bekal keluarga youtube from www.youtube.com 
