Ayam fillet adalah pilihan populer karena praktis dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut beberapa resep masakan dari ayam fillet yang bisa Anda coba di rumah:
Ayam Fillet Asam Manis
Resep klasik yang disukai banyak orang. Kombinasi rasa asam, manis, dan gurihnya sangat menggugah selera.
Bahan:
- 500 gram ayam fillet, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 1 buah paprika hijau, potong dadu
- 4 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus sambal (sesuai selera)
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh cuka
- 1 sendok makan gula pasir
- Garam dan merica secukupnya
- Tepung maizena secukupnya (untuk melapisi ayam)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Lumuri ayam fillet dengan garam dan merica, lalu baluri dengan tepung maizena hingga rata.
- Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan paprika merah dan hijau, tumis hingga layu.
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, cuka, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masukkan ayam goreng, aduk hingga semua terlumuri saus.
- Masak hingga saus mengental dan meresap. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.
Ayam Fillet Lada Hitam
Hidangan dengan cita rasa pedas dan aroma lada hitam yang kuat. Cocok untuk penggemar masakan pedas.
Bahan:
- 500 gram ayam fillet, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan lada hitam bubuk
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok makan gula pasir
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Lumuri ayam fillet dengan garam dan sedikit lada hitam. Diamkan selama 15 menit.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam fillet, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan lada hitam bubuk, kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Masak hingga ayam matang dan saus mengental. Sajikan dengan nasi putih hangat.
Ayam Fillet Saus Mentega
Resep yang mudah dan praktis dengan rasa gurih mentega yang lezat.
Bahan:
- 500 gram ayam fillet, potong dadu
- 3 sendok makan mentega
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah bawang bombay, iris
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Lumuri ayam fillet dengan garam dan merica.
- Panaskan mentega di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam fillet, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masak hingga ayam matang dan saus mengental. Sajikan dengan nasi putih hangat.
Selamat mencoba resep-resep ini di rumah! Anda bisa menyesuaikan bumbu dan bahan sesuai dengan selera Anda.
650×365 resep ayam fillet saus tiram ala restoran from food.detik.com 
720×900 resep aneka ayam fillet enak mantul yuk baca from yokbaca01.blogspot.com 
1000×1000 resep ayam fillet sederhana enak mudah dibuat from www.briliofood.net 
1200×628 resep ayam fillet enak siap jual ala bpd bpd food from bpdfood.co.id 
1000×1000 resep masakan ayam enak empuk sederhana from www.briliofood.net 
1024×569 resep ayam fillet woku khas manado kirim ayam from kirim-ayam.com 
0 x 0 resep simpel masak fillet paha ayam grill paha ayam maknyuss youtube from www.youtube.com 
1553×1553 resep ayam fillet tumis ala oriental cepat tersaji praktis enak from resepkoki.id 
822×430 olahan ayam fillet menggugah selera enak dimasak rica panggang from www.inews.id 
