Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tom yam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan tom yam! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan tom yam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tom yam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tom yam!
Untuk membuat Tom Yam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 7 buah of udang.
- Siapkan 7 buah of bakso ikan.
- Ambil 1 buah of wortel.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Ambil 3 lembar of daun jeruk.
- Ambil 1 batang of sereh dimemarkan.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas dimemarkan.
- Diperlukan 1 sdt of minyak jagung.
- Ambil 500 ml of air.
- Gunakan Secukupnya of garam, lada dan gula pasir.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 buah of cabe rawit.
- Diperlukan 1 buah of cabe besar.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
Langkah-langkah memasak Tom Yam:
- Bersihkan udang kemudian rebus. Setelah mendidih, tiriskan udang dari air kaldu udang..
- Potong-potong tomat dan wortel..
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga matang. Tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas, garam, lada dan gula..
- Masukkan air kaldu udang, udang dan bakso ikan. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Setelah mendidih masukkan tomat dan wortel atau sayuran yang diinginkan. Masak sayurnya sebentar saja ya agar nutrisinya tetap terjaga. Selamat makan enak 🥳.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tom yam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.