Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tomyam udang cumi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tomyam udang cumi adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan tomyam udang cumi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam udang cumi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tomyam udang cumi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tomyam udang cumi yuk!
Untuk menyiapkan Tomyam udang cumi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram of Udang.
- Gunakan 100 gram of Cumi.
- Ambil 8 helai of Sawi putih.
- Ambil of Sere 2 batang,geprek dan iris bagian putihnya.
- Ambil 2 ruas of Lengkuas.
- Dibutuhkan 3 lembar of Daun jeruk.
- Diperlukan of Garam.
- Ambil of Gula.
- Diperlukan of Air asam jawa.
- Siapkan of Jeruk nipis.
- Ambil of Bumbu halus:.
- Sediakan 10 siung of Bawang merah.
- Sediakan 5 siung of Bawang putih.
- Siapkan 6 buah of Cabe merah.
- Siapkan 2 ruas of Jahe.
- Siapkan 3 butir of Kemiri.
- Siapkan 2 potong kecil of Terasi.
- Ambil sejumput of Ebi.
- Ambil of Tambahan :.
- Gunakan of Mie sesuai selera boleh pakai ato gak.
Proses menyiapkan Tomyam udang cumi:
- Tumis bumbu halus dan masukkan sere,lengkuas,daun jeruk masak hingga tanak.
- Lalu tambahkan air,masukkan gula dan garam dan air asam jawa.
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan cumi dan udang.
- Lalu masukkan sayur sawi putih.
- Cek rasa dan sajikan dengan mie dan perasan jeruk nipis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tomyam udang cumi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.