Sedang mencari resep suki rumahan kuah tomyum yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep suki rumahan kuah tomyum terbaik! suki rumahan kuah tomyum adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak suki rumahan kuah tomyum karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari suki rumahan kuah tomyum! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat suki rumahan kuah tomyum hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin suki rumahan kuah tomyum yuk!
Untuk membuat Suki Rumahan Kuah Tomyum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 of cabe merah keriting.
- Ambil 3 butir of kemiri (sangrai).
- Diperlukan of Bahan isian (bebas):.
- Sediakan of Tahu putih.
- Siapkan of Jamur kuping.
- Siapkan of Jamur snow white.
- Siapkan of Bakso ikan.
- Sediakan of Bakso ayam.
- Diperlukan of Otak-otak singapur.
- Gunakan of Bakso kepiting.
- Ambil of Bakso sapi.
- Sediakan of Chikuwa.
- Ambil of Bakso keju.
- Sediakan of Sayur pakcoy/sawi putih.
- Diperlukan of Udang.
- Dibutuhkan of Bumbu:.
- Dibutuhkan iris of Bawang bombay.
- Diperlukan 5 of Cabe rawit merah utuh.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Ambil 3 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 batang of sereh (geprek).
- Dibutuhkan of Jahe (geprek).
- Dibutuhkan 2 batang of daun bawang iris besar.
- Gunakan 3 sdm of Air jeruk nipis/lemon.
- Gunakan 1 ltr of air kaldu / air biasa (secukupnya sesuai banyaknya bahan isian).
- Ambil 2 sdm of saus cabai.
- Gunakan 2 sdm of saus tomat.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Gunakan 1 sdm of sambal terasi kering (pake terasi bubuk boleh)/chili flakes.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Gunakan 2 sdm of kaldu non msg.
- Siapkan 1/4 sdt of lada putih.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Suki Rumahan Kuah Tomyum:
- Panaskan minyak pada panci, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Tumis hingga matang..
- Masukan air kaldu/air biasa. Tambahkan semua bahan bumbu. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa bila masih ada yang kurang..
- Masukan semua bahan isian kecuali tahu dan sayur ke dalam kuah. Rebus sebentar hingga semua matang. Kemudian tambahkan tahu dan daun bawang. Sayur direbus terpisah agar tdk terlalu layu bila digabungkan dgn kuah..
Mudah bukan membuat suki rumahan kuah tomyum? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.