Ingin memasak tomyam dori filet yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tomyam dori filet terbaik! tomyam dori filet cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan tomyam dori filet karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam dori filet! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak tomyam dori filet hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tomyam dori filet!
Untuk menyiapkan Tomyam Dori Filet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 200 of garam dori filet.
- Sediakan of Kembang kol.
- Dibutuhkan of Pakcoy.
- Dibutuhkan of Wortel.
- Dibutuhkan of Buncis.
- Dibutuhkan of Sawi putih.
- Siapkan 1 liter of Air.
- Gunakan of Tomat merah.
- Sediakan of Daun bawang seledri.
- Diperlukan of Garam dan kaldu jamur.
- Dibutuhkan 2 butir of (sesuai selera) jeruk nipis/ lemon.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap ikan.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5-7 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 buah of rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 3 butir of kemiri sangrai.
- Gunakan of Bumbu pelengkap.
- Ambil 3 batang of sereh geprek.
- Siapkan 2 ruas of lengkuas geprek.
- Sediakan 2 ruas of jahe geprek.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
Langkah-langkah membuat Tomyam Dori Filet:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu pelengkap.
- Tambahkan air, dan biarkan hingga mendidih.
- Masukkan sayur2an mulai dr yang paling keras dulu, tunggu hingga setengah matang, lanjutkan dg ikan dan sayur lainnya yg lunak/ cepat matang.
- Setelah dirasa matang, terakhir tambahkan tomat, daun bawang seledri, jeruk nipis garam, kecap ikan dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa. Hidangkan selagi hangat.
Mudah bukan membuat tomyam dori filet? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.