Ingin tau rahasia masak baso ikan kuah tomyum yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baso ikan kuah tomyum terbaik! Makanan baso ikan kuah tomyum ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan baso ikan kuah tomyum karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso ikan kuah tomyum! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak baso ikan kuah tomyum hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep baso ikan kuah tomyum!
Untuk membuat Baso Ikan Kuah Tomyum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr of Baso ikan.
- Dibutuhkan 4-5 buah of wortel ukuran sedang.
- Dibutuhkan 200 gr of sosis.
- Siapkan 1 Ikat of Sawi.
- Dibutuhkan 2 buah of Jagung Manis.
- Diperlukan of Bumbu yg dihaluskan.
- Gunakan 7 siung of Bawang merah.
- Sediakan 4 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 2 biji of kemiri.
- Siapkan 3 buah of cabe besar/ keriting.
- Dibutuhkan 5 sdm of minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Gunakan secukupnya of Kaldu ayam.
- Gunakan of Bahan Lain.
- Gunakan of Lengkuas.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
- Gunakan of Daun Jeruk.
- Siapkan of Daun Salam.
- Sediakan of Daun Bawang.
- Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 2 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan 1 sdm of kecap asin.
Langkah-langkah membuat Baso Ikan Kuah Tomyum:
- Potong Jagung manis, sosis, daun bawang sesuai selera.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Panaskan panci ato wajan (saya pake wok besar) beri minyak goreng.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek dan merica, saus tiram dan kecap asin.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan baso ika dan sosis.
- Masukkan sawi dan daun bawang.
- Setelah mendidih tes rasa.
- Siap dihidangkan.
Mudah bukan membuat baso ikan kuah tomyum? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.