Coba resep tom yum seafood 🍤🍲 sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tom yum seafood 🍤🍲 untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tom yum seafood 🍤🍲 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum seafood 🍤🍲! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat tom yum seafood 🍤🍲 hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yum seafood 🍤🍲 yuk!
Untuk menghidangkan Tom Yum Seafood 🍤🍲, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 50 gram of udang.
- Dibutuhkan 3 buah of tahu putih, goreng 1/2 matang.
- Siapkan 5 buah of bakso cumi.
- Ambil 5 buah of bakso ikan keju.
- Siapkan 6 buah of bakso ikan karakter.
- Sediakan 1 bonggol of pokcoy.
- Gunakan 3 buah of bakso ikan.
- Sediakan 1 batang of daun bawang, potong-potong besar.
- Sediakan 2 sdm of margarin untuk menumis.
- Dibutuhkan of Bumbu kuah :.
- Siapkan 1 liter of air.
- Dibutuhkan 6 buah of kepala udang, bersihkan (tambahan dari aku).
- Ambil 1 batang of serai.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Ambil 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdm of gula pasir.
- Ambil 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1/2 buah of sari jeruk nipis (tambahan dari aku).
- Diperlukan 1 sdt of kecap asin (tambahan dari aku).
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah of cabe merah keriting.
- Gunakan 3 buah of cabe rawit merah (me: 7).
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 25 ml of air (tambahan dari aku).
Proses menghidangkan Tom Yum Seafood 🍤🍲:
- Buat kuah : Rebus air bersama kepala udang, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga hampir mendidih. Kecilkan apinya..
- Blender bumbu halus dan tambahkan air supaya lebih mudah proses blendernya. Sisihkan..
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan serai geprek dan udang. Bumbui dengan saos tiram, garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap asin. Masukkan 2 sendok sayur kuah. Aduk rata..
- Masukkan tumisan bumbu dan udang ke dalam kuah. Masukkan aneka bakso ikan dan tahu. Beri perasan jeruk nipis. Cek rasanya. Bila sudah pas, terakhir masukkan daun bawang dan pokcoy. Matikan api, dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!.
Mudah bukan membuat tom yum seafood 🍤🍲? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.