Resep: Tomyam Kekinian

Coba resep tomyam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tomyam, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan tomyam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat tomyam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tomyam!

Untuk menyiapkan Tomyam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 300 gram of Frozen food.
2. Gunakan 1 ikat of pokcoy (potong-potong).
3. Gunakan 100 gram of udang (bersihkan).
4. Diperlukan 100 gram of cumi potong sesuai selera.
5. Diperlukan of 🍂BUMBU HALUS:.
6. Sediakan 8 buah of bawang mera.
7. Ambil 5 buah of bawang putih.
8. Siapkan 5 buah of kemiri.
9. Sediakan 10 buah of rawit merah.
10. Siapkan 10 buah of cabai merah keriting.
11. Ambil of 🍂 BAHAN TAMBAHAN:.
12. Dibutuhkan 4 buah of sereh (geprek).
13. Gunakan 1 jempol of lengkuas geprek.
14. Siapkan 5 lembar of daun jeruk (Sobek-sobek).
15. Diperlukan 5 sdm of air jeruk nipis/Lemon.
16. Sediakan 3 sdm of kecap ikan.
17. Diperlukan 2 sdm of minyak wijen.
18. Dibutuhkan 2 sdm of kecap asin.
19. Dibutuhkan 1 liter of air.
20. Siapkan Secukupnya of Garam,gula dan kaldu bubuk.

Proses memasak Tomyam:

1. Cuci bersih Frozen food lalu potong-potong.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Lalu masukan sereh, lengkuas,daun jeruk aduk rata hingga bumbu matang dan bau langunya hilang.
4. Lalu masukan air,biarkan hingga mendidih.beri kecap asin, kecap ikan, minyak wijen,garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa.
5. Lalu masukan cumi,udang dan Frozen food,biarkan mendidih dan koreksi rasanya kembali..
6. Terakhir masukkan pokcoy sajikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tomyam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.