Lagi mencari resep bakso ikan kuah tom yam yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso ikan kuah tom yam terbaik! Hadirkan bakso ikan kuah tom yam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakso ikan kuah tom yam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan kuah tom yam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan bakso ikan kuah tom yam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso ikan kuah tom yam!
Untuk membuat Bakso Ikan Kuah Tom Yam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 0.5 kg of Bakso ikan.
- Gunakan of Tahu bakso (sebagai tambahan isi).
- Dibutuhkan 2 liter of Air putih.
- Siapkan 2 lembar of Daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar of Daun salam.
- Sediakan 1 batang of Sereh disimpul.
- Siapkan 2 sdt of Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 4 sdt of Garam.
- Diperlukan 1 sdt of Merica.
- Diperlukan 5 sdm of Air perasan jeruk nipis.
- Ambil of Asam jawa seukuran jempol langsing.
- Dibutuhkan 5 buah of Tomat, masing-masing belah jadi 8.
- Ambil of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Sediakan 4 buah of Kemiri.
- Ambil 8 siung of Bawang merah.
- Ambil 5 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 10 buah of Cabe rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ikan Kuah Tom Yam:
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama sereh, daun salam dan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma harum mewangi di seluruh penjuru dapur..
- Masukkan air dan asam jawa, kemudian tutup panci. Biarkan mendidih..
- Masukkan potongan tomat, tutup panci kembali..
- Masukkan bakso ikan dan tahu bakso. Bubuhi garam, merica, dan kaldu bubuk. Cek rasa..
- Masukkan air perasan jeruk nipis..
- Matikan kompor, hidangkan selagi hangat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso ikan kuah tom yam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
