Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup tom yum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup tom yum! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sup tom yum karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tom yum! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sup tom yum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup tom yum!
Untuk memasak Sup Tom Yum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong of ayam kampung.
- Sediakan 5 buah of udang.
- Sediakan 3 potong of tahu.
- Diperlukan 2 buah of air jeruk nipis.
- Siapkan 3 butir of asam (me:skip).
- Sediakan 2 sdm of kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm of kaldu jamur.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Siapkan of Bumbu tumis :.
- Diperlukan 5 butir of bawang merah.
- Ambil 3 butir of bawang putih.
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
- Diperlukan 5 buah of cabe kriting (me: 8 buah).
- Dibutuhkan 3 buah of cabe rawit (me:5buah).
- Dibutuhkan 2 of sereh.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Gunakan Sejempol of lengkuas.
- Gunakan 5 lbr of daun jeruk.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Tom Yum:
- Cuci bersih bumbu, haluskan. Sere, lengkuas dan jahe, digeprek.
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama. Ganti dengan air baru, masukkan udang.
- Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan air, masukkan bahan lauk, tuangkan kecap ikan, totole, garam, gula, air jeruk nipis, didihkan.
- Cicipi dan sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup tom yum hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.