Rahasia Memasak Sukiyaki Kuah Tom Yum Homemade Kekinian

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sukiyaki kuah tom yum homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sukiyaki kuah tom yum homemade, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak sukiyaki kuah tom yum homemade karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sukiyaki kuah tom yum homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan sukiyaki kuah tom yum homemade hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sukiyaki kuah tom yum homemade!

Untuk memasak Sukiyaki Kuah Tom Yum Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 500 gram of aneka bakso ikan (Dumpling, Bakso Udang, Bakso Salmon, Crab Stick, Fish Ball dll).
2. Sediakan 1/4 gram of Pakchoy (4-5 ikat).
3. Dibutuhkan 1/4 of gran Sawi Putih (uk. kecil).
4. Siapkan of Bumbu Halus.
5. Gunakan 3 siung of Bawang Putih.
6. Diperlukan 5 siung of Bawang Merah.
7. Gunakan 2 biji of Cabe Merah Besar.
8. Gunakan secukupnya of Cabe Rawit.
9. Diperlukan 2 butir of Kemiri (sangrai).
10. Ambil 2 sdm of Saus Tiram.
11. Sediakan 1 buah of Tomat (uk. kecil).
12. Siapkan of Bahan Pelengkap.
13. Ambil 1 batang of Sereh (geprek).
14. Dibutuhkan 2 helai of Daun Jeruk.
15. Dibutuhkan 1/2 buah of Bawang Bombay.
16. Sediakan 2 cm of ruas Jahe (geprek).
17. Gunakan 2 cm of ruas Lengkuas (geprek).
18. Siapkan 1/2 buah of perasan air Jeruk Nipis.
19. Sediakan secukupnya of Garam, Gula dan Penyedap Rasa.

Cara menyiapkan Sukiyaki Kuah Tom Yum Homemade:

1. Siram aneka baso ikan dengan air panas buat hilangin bakteri" yang kemungkinanan nempel. Note: karena belinya kiloan di supermarket, takutnya kepegang tangan jail.
2. Haluskan semua bumbu halus..
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan Bawang Bombay, Daun Jeruk, Sereh, Lengkuas dan Jahe. Tumis kembali hingga harum..
4. Kemudian tambahkan air dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan aneka baso ikan dan tambahkan perasan jeruk nipis..
5. Tambahkan Pakcoy dan Sawi Putih. Kemudian tambahkan Gula, Garam, dan penyedap rasa. Setelah rasanya pas matikan kompor dan sajikan. Selamat Mencoba 😊.
6. Note : Kalau kalian punya air kaldu ayam, kaldu sapi atapun seafood bisa digunakan untuk kuahnya dan rasanya pasti lebih enak. Disini saya hanya menggunakan air putih biasa. Dan tambahkan kecap asin/kecap ikan secukupnya jika ada untuk bahan bumbu pelengkapnya..

Selamat mencoba resep sukiyaki kuah tom yum homemade! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.