Asinan Bogor. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water.
Asinan Bogor merupakan jenis asinan yang mungkin paling enak dan terpopuler di Indonesia. Bukan hanya rasa asam manisnya yang begitu nikmat. Asinan khas Bogor ini berbeda dengan asinan lainnya. perbedaan tersebut terletak pada bagian taburan saus kacang dan rasa asam dari cuka yang digunakan.
Kalau sedang lapar enaknya mencari ide resep asinan bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asinan bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asinan Bogor menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asinan Bogor:
- Ambil Potongan buah (apa saja, disini saya hanya pakai buah jambu.
- Siapkan Air sekucupnya.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/4 sdt micin.
- Ambil seujung jari Terasi.
- Ambil seujung jari asam jawa.
- Siapkan 7 sdt gula.
- Gunakan 1 cabai merah besar.
- Sediakan 3 cabai rawit.
- Sediakan 1/2 sdm cuka.
Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. It's really easy to make and you can use any fruits that you like.
Ikut cara membuat Asinan Bogor:
- Rebus air sekucupnya bersama cabai merah besar, cabai rawit, dan asam..
- Setelah mendidih diamkan hingga air tidak terlalu panas..
- Siapkan blender. Masukkan gula, garam, micin, cuka, terasi, dan hasil rebusan (cabai besar, cabai rawit, asam, dan air).
- Blender semua bahan hingga halus.
- Tes rasa. Tambahkan gula atau garam apabila rasanya kurang pas (sesuai selera).
- Campurkan dengan buah2an.
- Siap dihidangkan 😉.
In this recipe, I substituted the chili pepper for scotch bonnet pepper. Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari. Cara membuat asinan bogor Asinan bogor adalah makanan khas indonesia yang melegenda halo guys. kali ini aku bikin asinan buah/asinan bogor yang pedasnya nampool rasanya pas banget. Asinan Bogor bisa terbuat dari buah-buahan maupun sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan Bogor yang mudah tersebut bisa membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk suami ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara simple menyiapkan asinan bogor yang bisa Anda praktekkan di rumah. Semoga sesuai selera ya