Asinan sayur buah (2). Cara Membuat Asinan Buah Bogor: Haluskan cabai merah, gula pasir, garam, ebi, masukan bumbu halus ke dalam air panas. Asinan merupakan jajanan yang terkenal di daerah Bogor. Asinan adalah jajanan yang dibuat dengan cara pengacaran atau melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka.
Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis, gurih dan pedas yang. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor.
Kalau sedang lapar enaknya mencari inspirasi resep asinan sayur buah (2) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan sayur buah (2) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur buah (2), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asinan sayur buah (2) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Asinan Buah Bogor: Haluskan cabai merah, gula pasir, garam, ebi, masukan bumbu halus ke dalam air panas. Asinan merupakan jajanan yang terkenal di daerah Bogor. Asinan adalah jajanan yang dibuat dengan cara pengacaran atau melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asinan sayur buah (2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asinan sayur buah (2) memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asinan sayur buah (2):
- Gunakan 3 buah apel hijau.
- Gunakan 1 buah ketimun.
- Ambil 2 buah wortel.
- Siapkan 1/4 kol.
- Gunakan 4 buah ubi manis kuning.
- Gunakan 2 buah mangga hijau.
- Gunakan 1 kaleng nanas.
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Siapkan 150 gr gula jawa.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 3 sdm gula pasair.
- Sediakan 100 gr cabe merah (sesuai selera pedas nya).
- Gunakan 5 asam jawa diambil airnya (bisa di ganti cuka).
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan Topping.
- Ambil Kacang goreng.
- Gunakan Kerupuk kuning.
Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan yang akan dibahas kali ini adalah asinan Betawi. Biasanya buah-buah tersebut selalu diolah dengan cara di-jus atau dikonsumsi secara langsung. Biar gak bosen sama olahan yang itu-itu saja, coba Itulah resep mudah membuat asinan sayur dan buah dengan kuah rujak.
Berikut cara menyiapkan Asinan sayur buah (2):
- Panaskan minyak kemudian goreng kacang dengan api sedang sampai kuning kecoklatan lalu tiriskan, setelah dingin kemudian di blender dengan di tambah air jangan terlalu halus, blender juga cabe meram nya. Rebus dengan air 500ml api sedang kacang, cabe dan gula merah sampai matang kemudian dingginkan..
- Selama menungu bumbu jadi, cuci bersih semua bahan dan kupas..
- Parut wortel dan mangga muda dengan parutan yang memanjang, kemudian ubi apel ketimun di parut tipis melintang, kalo tidak ada parutan nya bisa di iris tipis tipis, kol juga jangan ketinggalan di iris tipis juga ya bunda….
- Masukkan bumbu yang sudah dingin bersama dengan air dari nanas kaleng aduk rata semua hingga bumbu merata, terakhir masukkan nanas nya, air asam, gula dan garam, tambah air untuk merendam asinan nya dengan bumbu agar bumbu meresap dan rasanya mantap, jangan lupa check rasanya. Asinan siap di hidangkan denga toping kacang goreng di atas nya dan kerupuk kuning, selamat memcoba 😄.
Asinan Bogor sendiri terdiri dari dua macam yakni asinan buah dan asinan sayur. Buah-buahan yang sering dijadikan sebagai asinan di antaranya adalah Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar. Namun kita juga akan menambahkan satu. Asinan sendiri memiliki dua jenis yaitu asinan buah dan asinan sayuran. Keduanya tetap sama memiliki rasa yang enak lezat sehingga banyak masyarakat Bagaimana apakah anda tertarik untuk membuat asinan buah dan sayur ini?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan sayur buah (2) yang simpel di atas dapat memudahkan bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk orang tua ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah tips singkat membuat asinan sayur buah (2) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
