Asinan Pencit (Mangga Muda).
Anda sedang mencari ide resep asinan pencit (mangga muda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan pencit (mangga muda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan pencit (mangga muda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asinan pencit (mangga muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan pencit (mangga muda) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan Pencit (Mangga Muda) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asinan Pencit (Mangga Muda):
- Siapkan 1 buah mangga muda.
- Sediakan 2 cabe rawit dirajang halus. Bisa lbh banyak jika suka pedas.
- Siapkan 2 cabe merah keriting.
- Sediakan 1/2 ruas jari terasi.
- Siapkan 1/2-1 st ebi (bisa diskip).
- Gunakan Sejumput asam jawa.
- Ambil 1/4-1/2 st garam.
- Siapkan 4-5 sm gula pasir.
- Ambil 50 gr gula merah.
- Siapkan 350 ml air.
Langkah-langkah menyiapkan Asinan Pencit (Mangga Muda):
- Kupas mangga, potong2 dan cuci bersih. Letakkan dalam wadah. Masukkan irisan cabe rawit..
- Haluskan cabe merah keriting, terasi, ebi, gula merah, dan asam..
- Masak air, masukkan bumbu halus, dan gula pasir. Setelah mendidih, matikan api, masukkan garam..
- Siramkan bumbu pada potongan mangga dan cabe rawit. Biarkan dingin, dan masukkan kulkas semalam..
- Siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Pencit (Mangga Muda) yang gampang di atas dapat menolong kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk pasangan ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara simple menyajikan asinan pencit (mangga muda) yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Semoga suka ya
