Asinan Buah. Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Lagi mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asinan buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asinan buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Buah memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asinan Buah:
- Siapkan Isian Asinan.
- Siapkan 3 buah mangga muda/ mengkel (bisa apa aja).
- Siapkan 2 buah bengkoang.
- Sediakan 2 buah jambu jamaica.
- Sediakan 1 buah nanas.
- Ambil 100 gr Kacang tanah, goreng.
- Ambil Kuah Asinan.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Gunakan Secuil terasi bakar.
- Gunakan 750 ml air.
- Siapkan 50 ml air asam jawa.
- Gunakan 3 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Siapkan 7 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 bongkel kecil gula jawa.
- Gunakan 1 sdt garam.
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Berikut langkah menyiapkan Asinan Buah:
- Cuci, kupas & iris semua buah yg bisa dikupas, kecuali jambu. Nanas dibalur garam dulu setelah dikupas, baru cuci. Katanya sih biar ngga gatel..
- Rebus air. Sementara itu, haluskan cabe, terasi dgn sedikit air. Blender aja. Trus campur ke dalam rebusan air. Tambahkan gula, garam, gula jawa, air asam. Koreksi rasa. Setelah api mati, baru masukkan air jeruk nipis. Koreksi rasa manisnya lg krn biasanya berkurang kalo ditambah asam..
- Masukkan buah ke dalam kuah, tambah kacang goreng. Masukkan wadah tertutup, simpan dalam kulkas. Nikmati selagi dingin..
Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Resep asinan buah – Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Buah yang simpel tersebut dapat membantu anda menyediakan hidangan yang menarik untuk anak-anak maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara sederhana menyajikan asinan buah yang bisa Anda praktekkan di kediaman anda. Semoga suka ya
