Asinan Buah. Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep asinan buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asinan buah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asinan buah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan Buah memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asinan Buah:
- Sediakan 200 gram Jambu Air.
- Siapkan 200 gram Timun.
- Sediakan 15 buah Cabe Keriting.
- Sediakan 5 buah Cabe Merah.
- Gunakan 150 gram Gula Pasir.
- Sediakan 50 gram Gula Merah.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdm Asam Jawa.
- Siapkan 2 buah Jeruk Nipis, peras airnya.
- Sediakan 600 ml Air.
- Siapkan Bahan Taburan.
- Gunakan 200 gram Kacang Tanah Goreng.
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Langkah-langkah membuat Asinan Buah:
- Buang biji jambu air, cuci bersih dan iris tipis².
- Cuci bersih timun, buang bagian ujung dan pangkal, belah jadi 2 bagian, iris tipis².
- Blender kasar cabe keriting dan cabe merah, sisihkan..
- Rebus air dengan gula pasir, gula merah, garam dan asam jawa. Aduk² hingga gula larut dan mendidih. Matikan api, saring air nya..
- Masukkan cabe yang sudah diblender dan air perasan jeruk nipis. Rebus kembali hingga mendidih. Matikan api dan diamkan hingga uap panasnya hilang..
- Campur irisan jambu air dan timun, tambahkan larutan gula. Diamkan semalaman di dalam kulkas..
- Nikmati asinan buah dengan taburan kacang tanah goreng… hmmmm.. segerrrr 🥰🥰.
Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Resep asinan buah – Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Buah yang gampang tersebut dapat menolong kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk orang tua ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara singkat menyajikan asinan buah yang bisa Anda coba lakukan di rumah. Semoga suka ya
