Resep Ayam bakar wong solo, Lezat

Louisa Gilbert   26/11/2020 21:11

Ayam bakar wong solo
Ayam bakar wong solo

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam Bakar Wong Solo is a chain restaurant caters Javanese taste foods, a well established dinner across Indonesia. IMHO, they really need to do some R&D to create more diversity in their. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar wong solo memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar wong solo:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Sediakan sesuai selera Garam dan gula
  4. Gunakan Penyedap rasa
  5. Ambil 2 btg serei geprek
  6. Gunakan 1 ruas Laos geprek
  7. Siapkan 4 lembar daun salam
  8. Ambil 4 lembar daun jeruk
  9. Gunakan Air kelapa (ambil dari 1 bj kelapa)
  10. Gunakan 8 sdm kecap manis
  11. Gunakan 5 sdm madu
  12. Ambil secukupnya Gula merah
  13. Gunakan secukupnya Asam jawa
  14. Ambil Bumbu dihaluskan:
  15. Gunakan 8 btr bawang merah
  16. Ambil 6 btr bawang putih
  17. Sediakan 3 btr kemiri sangrai lebih dlu
  18. Siapkan 1 ptg kecil Laos
  19. Ambil 1 ruas kunyit
  20. Sediakan Sedikit ketumbar

Ayam bakar Solo ini kata mba Utik akan lebih meresap bumbunya, jika di masak sekarang, kemudian di rendam bumbu semalaman di kulkas, besoknya baru di bakar. Tapi, karena tadi Yodha udah kepengen makan ayam bakar hari ini, aku pakai cara aku sendiri yaitu aku ungkep api kecil agak lama hingga bumbu. Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar wong solo:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu
  2. Cuci bersih ayam beri jeruk nipis dan garam trus haluskan bumbu
  3. Tumis bumbu halus masukkan daun salam,serei,Laos geprek aduk2 hingga bumbu matang,masukkan kecap manis,gula merah,asam jawa dan penyedap rasa
  4. Masukkan ayam,aduk hingga tercampur rata dengan bumbu beri air kelapa biarkan hingga bumbu meresap dan mengental
  5. Sudah mengental angkat dan bakar sebentar aja sambil dioles sisa bumbu
  6. Angkat dan sajikan dengan sambel terasi

Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. Ya, restaurant ini mempunyai salah satu menu andalan ayam bakar Wong Solo yang rasanya enak, gurih dan lezat. Membuka Bisnis Ayam Bakar Wong Solo. Pemasok atau supplier dimana masing-masing pemasok akanmenyediakan bahan baku secara bergiliran atau menggunakan system rolling, yaitu dengan cara menyuplai daging ayam setiap dua kali dalamseminggu dengan satu kali hari libur. Ayam Penyet (smashed chicken) is an Indonesian (east Javanese cuisine ) which is a fried chicken dish which consist of a fried chicken being smashed with the pestle against a mortar… Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar wong solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved