Resep Ayam goreng bumbu ungkep, Lezat Sekali

Donald Jordan   28/08/2020 09:49

Ayam goreng bumbu ungkep
Ayam goreng bumbu ungkep

Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu ungkep:
  1. Ambil 1 kg ayam kmpung
  2. Ambil 8 siung bawang putih
  3. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
  4. Sediakan 1 ruas jahe
  5. Sediakan 6 batang serai
  6. Sediakan 5 daun salam
  7. Ambil 1 sdt kunir bubuk
  8. Ambil 2 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdm penyedap rasa
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir
  11. Siapkan 2 bks magic
  12. Ambil 1 lt air untuk mengungkep
  13. Ambil minyak untuk menggoreng

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu ungkep:
  1. Potong ayam sesuai ukran yg di inginkan lalu cuci hingga bersih
  2. Haluskan bahan" dan masukkan menjadi satu di wajan dengan ayam.
  3. Aduk aduk hingga merata.jangan lupa beri air.masak hingga mendidih dengan api sedang
  4. Jangan lupa di aduk".setelah ayam empuk dan air menyusut.angkat dan tiriskan ayam
  5. Siapkan minyak untuk menggoreng.dan goreng hingga kecoklatan.
  6. Siapkan piring saji dan siap dehh

Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved