Resep Donat Kampung Anti Gagal

Sally Schwartz   24/10/2020 05:44

Donat Kampung
Donat Kampung

Lagi mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kampung memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kampung:
  1. Ambil 250 gr Tepung Terigu
  2. Gunakan 1 sdt Ragi Instan
  3. Ambil 2 sdm Gula Pasir
  4. Sediakan 2 sdm Mentega/Margarin
  5. Sediakan 1 butir Telur
  6. Gunakan 100 ml Air Hangat
  7. Gunakan 1 sdm Susu Bubuk

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah membuat Donat Kampung:
  1. Siapakan semua bahan,dalam gelas campur sejumput terigu,gula,ragi dan air hi. Aduk rata, tunggu sampai 10 menit (jika berbuih artinya ragi aktif,jika tidak berbuih ragi rusak. Harus dibuang dan ganti yang baru.
  2. Dalam wadah campur terigu,telur dan ragi. Aduk rata, terakhir masukan mentega/margarin. Adonin hingga kalis.
  3. Jika sudah kalis, istirahat adonan dan tutup adonan dengan serbet bersih selama 30 menit. Adonan akan mengembang 2X lipat.
  4. Kemudian kempiskan adonan dan cetak,susun diloyang taburi sedikit terigu (Arni di alasi kertas nasi). Lalu diamkan lagi adonan dan tutup dengan serbet bersih selama 10 menit. (Arni,pake tutup bawaan wadah kotak)
  5. Setelah 10 menit, goreng di minyak panas. Cukup sekali balik saja, angkat dan tiriskan.
  6. Siap disajikan dengan topping kesukaan masing2 ya,☺️☺️

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved