Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar saus madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar saus madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Baca Juga: Resep Ayam Saus Tiram Gurih dan Lezatnya Menggoda Selera. Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan cara membuat ayam bakar madu ini. Tips: Penggunaan ayam kampung akan membuat rasa ayam bakar lebih gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar saus madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar saus madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar saus madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar saus madu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar saus madu:

1. Siapkan 1 kg ayam broiler
2. Ambil 2 ruas jari lengkuas
3. Sediakan 1 batang serai
4. Gunakan 3 lembar daun salam
5. Ambil Bumbu oles(untuk bakar)
6. Gunakan 1 botol kecap
7. Siapkan 5 sdm minyak wijen
8. Sediakan 4 sdm madu
9. Gunakan 1/4 mentega
10. Ambil Bumbu halus:
11. Ambil garam (secukupnya)
12. Siapkan 6 siung bawang putih
13. Siapkan 4 siung bawang merah
14. Gunakan 3 ruas jari kunyit
15. Siapkan 1 sdt ketumbar

Saya recook resepnya mba Berlian Soewandono dari Madiun, sebenarnya sudah lama kami saling follow tapi baru kali ini saya sempat. Bisa menggunakan ayam potong tapi disarankan untuk menggunakan ayam kampung supaya lebih gurih dan enak. Temukan resep ayam bakar saus madu restoran mahal terbaik yang pernah ada. IndoTopInfo.com adalah salah satu website yang selalu menyediakan informasi dan tips secara gratis tentang resep ayam panggang bumbu madu dan cara membuat ayam panggang saus madu.

Cara membuat Ayam bakar saus madu:

1. Cuci bersih ayam,potong menjadi 8 bagian.Supaya tidak bau amis, saya taburkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis Diamkan beberapa menit, kemudian cuci bersih lagi dan sisihkan
2. Siapkan wajan,tambahkan 3 sdm minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun salam,lengkuas geprek dan sereh. tumis kembali sampai harum. Kemudian masukkan ayam, dan tambahkan air 500 ml. ungkeb ayam sampai airnya surut. Angkat dan tiriskan
3. Langkah selanjutnya untuk membakar ayam. Lumuri ayam dengan bumbu oles, sampai seluruh permukaannya tertutup bumbu. diamkan 10 menit biar bumbu oles meresep
4. Saya menggunakan happycall untuk membakarnya. Masukkan ayam yang sudah diolesi kedalam pembakaran, sambil dibolak balik dan ditambahkan dwngan bumbu oles tersebut.

Baca juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang Menggugah Selera! Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang. Lihat juga resep "Bakso Saos Madu" Bekal Suami enak lainnya. Pasti teman-teman sudah tahu bukan, daging ayam kampung memang banyak mengandung kaldu sehingga lebih gurih dan enak kalau dimasak. Selain itu, daging ayam kampung yang akan kita gunakan untuk membuat resep ayam bakar madu pedas dan manis ini juga mengandung lebih sedikit kolesterol dibandingkan dengan daging ayam potong.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!