Bagaimana Membuat Bakso Goreng Mie yang Anti Gagal

Dipos pada July 27, 2018

Bakso Goreng Mie

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakso Goreng Mie yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakso Goreng Mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso Goreng Mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Mie sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Goreng Mie sekitar 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bakso Goreng Mie bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bakso Goreng Mie memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AntiRibet kita buat mie jadi basgor aja yuks.. bisa dicolenak sambil dengerin anak2 cerita aktivitas seharian ngapain aja.. manda lebih produktif masak2 setelah pulang kerja, kalau pagi manda hanya masak yg simpel aja. #AntiRibet #CookingLover #Cookingwithhearteatingwithlove #Resolusi2019 #Cookpad_id #cookpadcommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Mie:

  1. 100 gram daging ayam
  2. 50 gram mie telur kering, rebus
  3. 75 gram tepung sagu,(saya pake alini)
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. 1 butir telur
  6. 1 batang daun bawang, potong- potong
  7. bahan bumbu :
  8. 50-100 ml air es, sesuaikan teksturenya
  9. 2 siung bawang putih, haluskan
  10. 1/2 sdm minyak wijen
  11. 1 sdt bawang putih bubuk (bisa skip)
  12. 1/4 sdt kaldu bubuk (bisa skip)
  13. sckp garam
  14. sckp lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Mie

1
Rebus mie dalam air mendidih hingga lunak, 2-4 menit. tiriskan, sisihkan.
Bakso Goreng Mie - Step 1
Bakso Goreng Mie - Step 1
2
Masukkan daging, tepung sagu, baking powder, telur dan bawang putih halus dalam food processor, proses hingga halus.
Bakso Goreng Mie - Step 2
Bakso Goreng Mie - Step 2
3
Tuang adonan dalam baskom, tambahkan dengan bahan-bahan yang lain serta bumbu - bumbu. aduk hingga rata, tuang air es sedikit demi sedikit hingga teksture adonan lembek. diamkan 15 menit.
Bakso Goreng Mie - Step 3
Bakso Goreng Mie - Step 3
4
Cetak adonan dengan 2 sendok, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan (golden brown). angkat, tiriskan.
Bakso Goreng Mie - Step 4
Bakso Goreng Mie - Step 4
5
Sajikan dengan saus sambal/ cabe rawit hijau.
Bakso Goreng Mie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmi goreng lebar

Bakmi goreng lebar

Setiap awal bulan saya dan ibu "rajin" ke supermarket..entah cuci mata atau emang ujung2nya belanja dehh apa aja lah pokoknya masuk ke keranjang belanjaan.. DAN ketemu 1 mie telur yang ukurannya sedikit lebar tuh...langsung kita ambil dan tercipta menu masakan di hari Minggu yaitu BAKMI GORENG. saya merupakan ex-peserta Golden Apron Season 1 tapi...terakhir2 ada aja kendala selain JENUH juga mikirin masak, dan yang paling ngeselin adalah ketika aplikasi cookpad tempo lalu sering eror di hape saya .......jadinya ketelatan nge post menu masakan deh- hem bukannya mau mepet nge post tapi emang orang pekerja cm punya waktu weekend saja menyalurkan hobi masakan ya makkkk #PejuangGoldenApron2 #semogamasihadakesempatan #cookpadcommunity_jakarta #resolusi2019 #resepbakmigoreng

Mie Goreng Kekian @mamasusancooks

Mie Goreng Kekian @mamasusancooks

Resep mie goreng yang satu ini sebenarnya hampir mirip dengan mie goreng biasa. Yang membedakan hanyalah pengolahan dan bahan-bahan yang saya pakai dalam masakan ini banyak didominasi oleh pengaruh masakan Cina. Penggunaan kekian, bakso ikan dan lomie yang membuat mie goreng ini berbeda dan spesial. Kekian yang saya pakai juga homemade kekian udang. Resep kekian akan saya sharing next time ya...

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

4 porsi
30 menit
Mie Goreng (2)

Mie Goreng (2)

Tradisi keluarga, kalau ada yang ultah kita siapin hidangan mie. Konon katanya kalau yang ultah makan mie, umurnya panjang seperti mie. Amin.. Apalagi kalau yang ultah mama pasti kita bikin hidangan ini buat ucapan ultah, sekalian trimakasih juga untuk pengorbanan selama ini. Jadi kita nih anaknya yang masak #selamatulangtahunibu #mie #miegoreng #olahanmie #SelamatUlangTahunIbu #SemuaTentangIbu #daripengenjadibisa #teamtrees #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #CookpadCommunity_sidoarjo

Mie goreng homemade rasa indomie (no micin)

Mie goreng homemade rasa indomie (no micin)

Siapa sih yg gak doyan indomie, makanan favorit sejuta umat. Cuma ya gitu, suka nyesel abis makannya krn micinnya itu loh. Apalagi buat anak-anak kan sayang aja kecil-kecil udah jadi generasi micin. Tapiiii tenang, kali ini ada resep mie telor persis indomie rasanya. Jadi tenang deh dimakan anak sekalipun #PejuangGoldenApron3

Mie goreng istimewa

Mie goreng istimewa

2 porsi
30 menit
Mie goreng shirataki

Mie goreng shirataki

Memasuki hari ke 4, memasak tanpa gula, tanpa kecap, mengurangi dan menghitung kalori yg masuk ke tubuh... klo yg sdh terbiasa makan manis dan gurih, pasti terasa hambar,, bila sdh terbiasa rasanya luar biasa 😊

Mie goreng telur

Mie goreng telur

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Kemarin ke warung ketemu mang sayur, liat sosin seger bener ijo-ijo, akhirnya beli 1 iket dgn harga 2.000, murahnya, mikir-mikir lagi, di masak apa ya ini sosin, akhirnya beli mie telur 1 bungkus, jadi deh mie goreng jawa ala-ala 😊

2-3 porsi
Mi Goreng Kuning Pedas

Mi Goreng Kuning Pedas

Dikasih tetangga depan mie goreng, ueenak bgt.. langsung minta resep rahasianya 😁 Thanks yaaaa mbak Yunita Dede.. 🤗🤗

Mie Goreng ala Bunda Jo

Mie Goreng ala Bunda Jo

Anak-anak gemar sekali makan mie goreng. Daripada diberi makan mie instan, lebih baik makan mie telur kreasi sendiri kan... Lahap dan sehat!

2-3 porsi
Mie Goreng pedas simple

Mie Goreng pedas simple

Berhubung stok di kulkas sudah tdk ada apa2, mau k pasar tp masi hujan deras. Soo yg ada aja deh d masak 😆

4 orng
Mie goreng chinnese food

Mie goreng chinnese food

Mie goreng baso (bumbu iris)

Mie goreng baso (bumbu iris)

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini buat mie goreng baso, resepnya mudah dan cepat karena bumbunya hanya diiris, inipun dipotonya terburu-buru karena udah ditungguin sama yang mau sarapan😁, sekaligus memberi dukungan untuk mba @ciciliasalamony untuk maju menjadi local team CoDe, semangat mba Cicil🤗 Source : Cicilia Yustina Salamony #LTDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Mie goreng jawa pedas

Mie goreng jawa pedas

1 porsi
30 menit
Mie goreng panjang umur

Mie goreng panjang umur

Hari ini hubby ultahh jd nyoba masakin mie goreng resep mami..kn ada yg bilang klo ultah hrs makan mie byar panjang umur..dan syukur hubby sukaaa. Yukkk dicobaa 😙 #dapurtellatelli

2-3 porsi
Mie Goreng Udang Sosis

Mie Goreng Udang Sosis

3 porsi
1 jam
Mie ayam goreng bakso ceker

Mie ayam goreng bakso ceker

Bikin mie ayam goreng karena ga puas kalo beli di warung ayamnya kurang banyak...😂😂. Untuk bakso nya saya bikin sendiri, untuk resep nya saya share lain waktu. Selamat mencoba..

4 porsi
40 menit
Mie Goreng Bayam Udang Rebon

Mie Goreng Bayam Udang Rebon

Kalau mau buat mie goreng spesial saya pakai mie rebus di goreng dok karna bumbunya paste leboh kuat jika di jadikan goreng .Jadi tidak perlu menambahkan garam lagi tinggal mengurangi asinnya dengan menambahkan sayuran.Yuk di coba ini sederhana tapi mantab maasyaaAllah. #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

ini pake bahan seadanya di kulkas 😀

4 porsi