Bagaimana Membuat Mie ayam goreng bakso ceker yang Lezat Sekali

Name: Mie ayam goreng bakso ceker
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; 1/4 kg ceker ayam; 16 butir bakso ayam; 1 ikat Sawi hijau; 2 bungkus mie keriting (disini saya pakai mie merk Ekomie); secukupnya Bawang goreng kemasan; secukupnya Kecap manis; Bumbu halus:; 4 butir Bawang putih; 3 butir bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; Daun salam, jeruk purut dan serai; 1 butir kemiri; 1 bungkus ladaku; 1 sdt ketumbar

Dipos pada December 17, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie ayam goreng bakso ceker yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mie ayam goreng bakso ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie ayam goreng bakso ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam goreng bakso ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam goreng bakso ceker kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Mie ayam goreng bakso ceker diperkirakan sekitar 40 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie ayam goreng bakso ceker bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Mie ayam goreng bakso ceker memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bikin mie ayam goreng karena ga puas kalo beli di warung ayamnya kurang banyak...😂😂. Untuk bakso nya saya bikin sendiri, untuk resep nya saya share lain waktu. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam goreng bakso ceker:

1/2 kg dada ayam
1/4 kg ceker ayam
16 butir bakso ayam
1 ikat Sawi hijau
2 bungkus mie keriting (disini saya pakai mie merk Ekomie)
secukupnya Bawang goreng kemasan
secukupnya Kecap manis
Bumbu halus:
4 butir Bawang putih
3 butir bawang merah
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Daun salam, jeruk purut dan serai
1 butir kemiri
1 bungkus ladaku
1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam goreng bakso ceker

Cuci daging ayam kemudian Filet daging nya dan potong kotak-kotak sesuai selera. Cekernya dipotong kukunya dan dicuci bersih

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk purut dan serai.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai aduk hingga merata.

Masukkan daging ayam yang sudah di cincang serta ceker dan masak hingga matang. Tambahkan air serta bumbu garam, gula, penyedap rasa serta kecap manis secukupnya.

Untuk penyajian, mie, bakso ayam dan sawi hijau direbus.

Pada mangkuk beri garam, penyedap rasa secukupnya. Tambahkan dengan kuah dari ayam aduk merata. Masukkan mie yang di rebus dan campur merata dengan bumbu.

Setelah tercampur antara mie dengan bumbu, susun sawi, bakso, dan ayam diatas mie. Jangan lupa tabur kan bawang goreng. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Keju

Bosan dg Gaya Indomie yg biasa2 aja? Resep ini seru untuk dicoba, berpadu pedas dan asin dari bumbu2 yang ada, makin menambah cita rasa. Selamat mencoba...

2 porsi

30 menit

Mie goreng

Bakmi Goreng Jawa

4 porsi

Mie Goreng Telor

gampang, sederhana, dan sesuai selera saya.. ^^ udah itu aja.

1 porsi

30 menit

Mie Goreng Kering

Hujan2, pengennya makan yg panas2 berkuah tapi malas keluar rumah. Akhirnya manfaatin bahan yg ada dikulkas, jadi deh mie goreng kering ala Makassar yg yummy dan jadi rebutan anak2

7 porsi

Mie Goreng

Mie Goreng Kornet Telor

Resepnya simpel, bahannya kalian pasti punya semua. Yaitu pake... Indomie! 🤣 Jadi ceritanya aku blom ada stock mie, tp pengen bikin mie goreng. Alhasil aku pake deh itu indomie.

3 porsi

Mie goreng nyemekk endesss

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Kalau malam..suka kelaparan..bikin mie nyemekk aja..dijamin puas😂😋

Nasi goreng bumbu mie goreng

Pertama kali bikin menu NASI GORENG PAKE BUMBU MIE GORENG instant ,,,, ehhh setelah diicip-icip ternyata enak bangeeet 😃😃😆 ,,,,, ini adalah salah satu cara menyajikan buat sarapan anak yg cepat dan praktis tentunya dikala terburu-buru ,,,, 😀😃😄

Mie goreng tanpa telur tanpa ayam

Mie Goreng

2 porsi

20 menit

Mie Goreng Jawa

Kali ini mo bikin mie goreng rasa yang beda. Dipilihlah Mie Goreng Jawa. Lihat sana, lihat sini. Kesimpulannya: Mie Goreng Jawa tuh kudu ada kemiri-nya, juga saya tidak menggunakan oriental taste (seperti saus tiram, angchiu dlsb d). Makanya dibuatlah resep Mie Goreng Jawa ala-ku. Berasa banget bumbunya beda dengan oriental taste. Membuat mie goreng itu; mie-nya direbus dengan tingkat kematangan 1/2 matang (al dante), agar hasil akhirnya bagus karena mie mengalami 2x proses masak. Trus penambahan air juga jangan banyak2, sedikit2 saja seperlunya, agar mie-nya tidak becek.. Bila mau dikreasikan dengan penambahan sayur lainnya, silakan saja. Ini sayur disesuaikan dengan stock yang ada di kulkas saya saat ini. Selamat mencoba ya.