Cara Gampang Membuat Bakmi goreng lebar yang Menggugah Selera

Dipos pada July 31, 2018

Bagaimana membuat Bakmi goreng lebar yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakmi goreng lebar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi goreng lebar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakmi goreng lebar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bakmi goreng lebar oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bakmi goreng lebar memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Setiap awal bulan saya dan ibu "rajin" ke supermarket..entah cuci mata atau emang ujung2nya belanja dehh apa aja lah pokoknya masuk ke keranjang belanjaan.. DAN ketemu 1 mie telur yang ukurannya sedikit lebar tuh...langsung kita ambil dan tercipta menu masakan di hari Minggu yaitu BAKMI GORENG. saya merupakan ex-peserta Golden Apron Season 1 tapi...terakhir2 ada aja kendala selain JENUH juga mikirin masak, dan yang paling ngeselin adalah ketika aplikasi cookpad tempo lalu sering eror di hape saya .......jadinya ketelatan nge post menu masakan deh- hem bukannya mau mepet nge post tapi emang orang pekerja cm punya waktu weekend saja menyalurkan hobi masakan ya makkkk #PejuangGoldenApron2 #semogamasihadakesempatan #cookpadcommunity_jakarta #resolusi2019 #resepbakmigoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi goreng lebar:

2 bungkus Mie Telur (saya pakai merk Menjangan)- Mie Lebar
250 gram udang
250 gram ati ampela ayam
2 batang lapchiong (kalau mau halal ini bisa di skip)
secukupnya caisim
secukupnya tauge
secukupnya sayur kucai
1 cup air
3 butir telur - dadar dan potong memanjang
8 siung bawang merah - iris kasar
Secukupnya kecap ikan
Secukupnya garam
Secukupnya kecap manis
Secukupnya Minyak ayam atau Babi utk menumis
6 siung bawang putih - iris kasar

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi goreng lebar

Rebus mie lebar, sampai cukup matang - angkat dan tuang ke dalam wadah lalu aduk bersama kecap manis. tingkat kecoklatan mie sesuai selera ya (bisa ditambahkan minyak ya - minyak ayam atau minyak B2 - agar mie tidak saling lengket)

Tumis bawang merah dan putih, hingga harum.. Lalu siapkan lapchiong, udang dan ati ampela yg sdh dicuci bersih

Masukkan semua bahan lapcionh, udang dan ati ampela.. Lalu masukkan caisim dan tambahkan air sedikit untuk mematangkan sayuran

Setelah air menyusut dan sayuran sdh agak empuk lalu masukkan mie dan tauge kucai, aduk rata

Setelah aduk rata masukkan telur dadar, dan tambahkan kecap ikan secukupnya, tambahkan kecap manis, lalu garam.. Aduk rata

Setelah aduk rata, cicipi dan bisa ditambahkan telur kocok lepas aduk rata di atas Mie

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Super Komplit (Bakso, Pangsit Rebus, Pangsit Goreng, Ja

Edisi nurutin ngidam-nya Suami ❤

10 porsi

60 menit

Mie Goreng Ulang Tahun

Tradisi dlm keluarga ku saat ada yg berulang tahun..harus ada hidangan mie ini..

🍜Mie goreng jawa favorite

Malem cookpad,malem mommies smua.bikin mie yg mudah aja di saat lapernya kebangetan.cepet dan enak...

3 org

20 mnt

Mie goreng burung dara

Anak anak yg demen banget ngemiee...kita buatin aja mie goreng inii..n doyaaann

6 porsi

30 menit

Mie goreng spesial

Sekali-kali boleh lah ya makan mie, jangan lupa tambahkan sayuran dan pelengkap lainnya

5 piring

20 menit

Mie Goreng Jawa

Ini menu legenda sejak dulu masih kerja di kantor .. Niatnya masak sendiri akhirnya terwujud juga hari ini, sekalian merayakan #PekanPosbarMie Sesuai rekomendasi Mamah minggu ini, saya pilih resep dari Diana Gerald di Bekasi; makasih buat resepnya dan salam #KenalanLewatRecook Seperti agenda sepanjang tahun ini, harus terus semangat berjuang dalam barisan #PejuangGoldenApron3 #Week41

2 porsi

30 menit

Mie goreng Kampoeng

Menu yang paling gampang klo lg kedatangan keluarga dan simple bgd

6 pax

45min

Mie Goreng Jawa

First time ikutan posbar recook admin 3G, resepnya Agung Novianti. Terimakasih udah beri ide untuk menu makan malam hari ini. Saya modif ala abang2 yang sering lewat depan rumah saya, semoga berkenan🙏😊 Tksh juga buat syantik Diyana Hung yg udah invite tuk ikutan posbar ini🙏😘 #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #GenkGadoGado #Masakasyik #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2

Mie Goreng Pedas Pipih

#PejuangGoldenApron3

10 - 15 Porsi

Mie Goreng versi Mie Instan Kuah

Syalalaaaaaa emmie lagi emmie lagiii... Nah ini bukan si emmie anak tetangga itu lho yaa,, ini mie yang kalo disantap bikin nagih lagi dan lagiiii 😋 Kali ini bikin sarapan mie goreng resepnya teteh kece penyuka tanaman, namun si teteh bikin mie gorengnya pake mie instan goreng sedangkan aku karna stock mie instan gorengnya cuma tinggal satu, sementara aku mau bebikinnya dua biar bisa makan bareng² kesayangan...😁 jadilah aku bikinnya pake mie intan kuah Indomie Kari Ayam yang memang selalu ada kusetok didalam lemari dapurku 😄 Ini juga buat meramaikan pekan cooksnapnya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu Semoga berkenan ya teh... Dan semoga teteh @Desriayu_Ecy serta keluarga selalu sehat yaa 😘😘 Source :@Desriayu_Ecy (dg modifikasi) #CookpadCommunity_Sumbar #SupportBumil #OlahanMieMamiFay

Mi goreng

Mie Goreng Pedas Nyemek

15 menit

Bakmi goreng

Liat stok gubis ga abis2 akhirnya kepikiran cb masak bakmie goreng aja😁.. hasilnya enakk

Mie Goreng babi ala mama Jorgie

Kesukaan suami

7 porsi

15 menit

Mie goreng keriting

Ini percobaan kedua bikin mie goreng pake mie keriting. Itu loh mie yang sering dipake abang2 mie ayam... percobaan pertama gagal karena salah nyeduh mie nya... makasih bu cindy udah dikasih tips nya.. hehehhehe... Alhamdulillah pak suami suka, kata dia "aq suka nie mie kering gini" 😍😍