Anda sedang mencari inspirasi resep Mie goreng seblak yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie goreng seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng seblak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie goreng seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie goreng seblak sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Mie goreng seblak diperkirakan sekitar 15 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie goreng seblak sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie goreng seblak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng seblak:

1. 200 gram mie kuning kering
2. 5 bh bakso
3. 1/2 ptg daging ayam bg. dada (sudah matang)
4. 8 sdm kecap manis
5. secukupnya gula
6. 600 ml air
7. secukupnya minyak goreng
8. bahan halus :
9. 5 bh cabai rawit
10. 2 bh cabai merah
11. 3 bh bawang putih
12. 5 bh bawang merah
13. 3 cm kencur
14. secukupnya garam
15. secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng seblak

1

Siapkan bahan-bahan untuk membuat bumbu halus, kemudian ulek sampai halus. (Atau ulek kasar, sesuai mood 😝)

2

Potong bakso sesuai selera. Suir daging ayam yang sudah matang. Sisihkan

3

Siapkan wajan, masukan minyak. Setelah minyak memanas, masukan bumbu halus. Setelah bumbu halus sudah harum, masukan air setengah (untuk menghindari kegosongan bumbu halus). Masukan potongan bakso, suiran ayam, gula dan kecap.

4

Kemudian tuangkan semua air kedalam wajan, tunggu sampai benar-benar mendidih. Setelah mendidih. Rebus mie kering sampai bertekstur lembut, kenyal, tidak lembik dan sampai air rebusan tiris agar bahan meresap sempurna. (Disarankan memasukan mie kering, ketika air mendidih sudah surut setengah dari jumlah air 600 ml) Mie seblak ala rumahan siap disantap.