Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie Goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Awal2 belajar memasak ya mie goreng ini. Karena suka banget sama mie goreng dan jaman dulu belum ada mie goreng instant ya. Jadi harus bikin sendiri. Sok pede aja gitu masaknya karena sudah sering lihat mama masak, terus nekat aja. Eh, mienya lonyot karena kelamaan merebusnya dan kecapnya gak bisa rata. Mie goreng compang-camping, kata adikku. Keasinan pula. Waduuhh...hehe... Dan sampai sekarang mie gorengku tetap bergelar compang-camping meskipun udah rapi hasilnya....hihihii.... #BringBackMemories #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

1. Mie kering 1 bungkus (aku pakai merk kuda menjangan)
2. 3 butir telur ayam, kocok lepas
3. 1 mangkok sedang kubis, potong2
4. 1 mangkok kecil wortel, iris korek api
5. 1 mangkok kecil tomat, potong besar2
6. 2 batang daun bawang, iris serong
7. 2-3 siung bawang putih, cincang
8. 5-7 buah bawang merah, iris tipis
9. secukupnya Garam, gula dan merica
10. 3 sdm kecap manis
11. secukupnya Kaldu bubuk
12. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

1

Rebus mie kering di air mendidih sampai hampir empuk. Angkat. Masukkan air dingin. Tunggu beberapa menit. Angkat. Tiriskan

2

Masukkan 3 sdm kecap manis ke dalam mie. Aduk rata.

3

Panaskan minyak goreng. Masukkan telur kocok. Aduk2. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.

4

Masukkan wortel, daun bawang dan kubis. Aduk rata. Beri sedikit air dan tutup sebentar.

5

Setelah sayuran layu, masukkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Kemudian masukkan mie. Aduk perlahan dan merata. Koreksi rasa. Angkat.

6